Hierdie gewilde eenlag-sjokoladekoek word in ryp gebak met 'n romerige sjokolade-ryp. Dit is 'n sjokoladekoek met karamelmelk gemaak met 'n kombinasie van sjokolade en koffie. Die koffie is die geheim van die wonderlike geur.
Verwante Resepte
Vyf Minute Chocolate Cake
Texas Sheet Cake Met Chocolade Koolmelk Frosting
Wat jy benodig
- 4 oz. onversoete bakkerschokolade
- 1 koppie botter of margarien (versag)
- 1 koppie gebroeerde swart koffie
- 2 koppies suiker (gegranuleer)
- 2/3 koppie karringmelk
- 1 teelepel koeksoda
- 2 groot eiers
- 1/2 teelepel kaneel
- 2 teelepel vanielje
- 2 koppies all-purpose flour
- versiersel:
- 1/2 koppie botter (versag)
- 3/4 koppie kakao
- 3 koppies gepoeierde suiker
- 1 teelepel vanielje
- 1/4 koppie gebrou koffie
Hoe om dit te maak
- Voorverhit die oond tot 350 F.
- Smeer en meel 'n 9-by-13-inch bakpan
- In 'n groot kastrol kombineer die onversoete sjokolade, 1 koppie botter en 1 koppie gebrou koffie. Verhit tot sjokolade en botter gesmelt word. Voeg granulaat by en hou aan tot kook oor tot lae hitte totdat suiker opgelos word. Haal uit die hitte en sit eenkant om af te koel.
- Meng karringmelk, koeksoda, eiers, kaneel en 2 teelepels vanielje. Roer die sjokolade mengsel in.
- Roer meel in, meng goed.
- Gooi die beslag in die voorbereide pan.
- Bak vir 30 minute, of totdat tandestokkie in die middel van die middel gesit is, kom skoon uit.
- Frost met die sjokolade-ryp (onder).
Genoeg vir 12
versiersel
- In 'n mengbak met 'n elektriese menger, klop 1/2 koppie botter tot lig en pluizig. Voeg die kakao by en meng goed. Voeg gepoeierde suiker en 1 teelepel vanielje by. Meng goed.
- Voeg die 1/4 koppie koffie, 'n bietjie op 'n slag, tot die verspreiding van konsekwentheid bereik word.
Jy mag dalk ook hou van
Classic Devil's Food Cake With Vanilla Frosting
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 590 |
Totale vet | 25 g |
Versadigde vet | 11 g |
Onversadigde Vet | 8 g |
cholesterol | 98 mg |
natrium | 459 mg |
koolhidrate | 87 g |
Dieetvesel | 3 g |
proteïen | 6 g |