Hierdie appeltaart resep is ligte speserye met 'n bietjie neutmuskaat. Die bruinsuiker smaak die vulsel perfek.
Wat jy benodig
- Gebak vir 'n 9-duim dubbelkorsttaart
- (verkoel; kyk hieronder vir resepte)
- 6 koppies tert appels (gesny en geskil)
- 1/4 koppie gegranuleerde suiker
- 1/2 koppie ligbruin suiker (stewig verpak)
- 2 eetlepels alledaagse meel
- 1/4 teelepel sout
- 1/8 teelepel neutmuskaat
- 1/8 teelepel suurlemoenskil
- 2 teelepels suurlemoensap
- 1 eetlepel botter
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 450 F (230 C / Gas 8).
- Rol die helfte van die verkoelde tertdeeg uit tot 'n sirkel van ongeveer 11-12 duim in deursnee.
- Lei 'n 9-duim-sirkelplaat met die uitgerolde voorbereide deeg.
- Kombineer die volgende agt bestanddele en vul die taartdop , en plaas appelskywe plat. Strik met die botter.
- Rol die topkors tot sowat 11 sentimeter uit en plaas dit oor die appelmengsel, sny splete in verskeie plekke om stoom te ontsnap. Vlek rande korskop goed met koue water en pas die topkors aan.
- Knip die bo- en onderkors saam met vingers of vurk om 'n digte seël om die tert te maak. Bak vir 15 minute. Verminder hitte tot 350 ° F (180 ° C / Gas 4) en bak 45 tot 50 minute langer.
- As die kors te gou bruin, bedek dit met 'n tertkorsskild of tuisgemaakte foelie ring .
Koop 'n Verstelbare Pie Kors Skild Van Amazon
Jy mag dalk ook hou van