Hierdie maklike crock pot hoenderborsies word gekombineer met sampioene en 'n dik en lekker sous. Met die suurroomsous word hierdie hoendervaatjie uitgestal.
Ek het die hoender met fyn noedels bedien, maar pasta of rys sal ook uitstekend wees.
As jou gesin nie sampioene hou nie, sal room van hoendersoep en 'n ander groente 'n goeie alternatief wees. Bevrore aspersies of artisjokharte sal goed wees in die skottel, of hou dit glad sonder ekstra groente.
Verwante
Lazy Crock Pot Hoender Met Champignons
Slow Cooker Sweet and Sour Kip Met Pynappel
Wat jy benodig
- 6 tot 8 hoenderborshalwes
- Stomp sout en peper
- Dash paprika
- 1/2 koppie droë witwyn
- 1 (10 1/2 oz.) Kan room van sampioen sop
- 8 gram gesnyde sampioene
- 1 koppie suurroom
- 1/4 koppie alledaagse meel
- Opsioneel: pietersielie vir garnering
Hoe om dit te maak
- Sprinkel die hoenderborsies met sout, peper en paprika. Plaas in stadige kookplaat.
- In 'n bak kombineer die wyn, gekondenseerde sop, en sampioene; meng goed en gooi dan oor die hoender.
- Sprinkel meer paprika.
- Bedek en kook vir lae vir 5 tot 7 uur, of totdat die hoender sag is, maar nie te droog nie.
- Meng suurroom en meel saam tot glad; voeg by die Crock Pot . Gaan kook vir sowat 20 minute langer totdat dit verhit word en verdik.
- As die sous te dik is, dun dit met 'n bietjie melk, room of sous.
- Bedien met warm gekookte rys, eiernudels of pasta. Sprinkel vars gekapte pietersielie, indien verlang.
Genoeg vir 6 tot 8.
variasies
Los die sampioene uit en vervang die gekonsentreerde room van sampioen sop met room van hoendersoep of room van hoender met kruie.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 1029 |
| Totale vet | 60 g |
| Versadigde vet | 18 g |
| Onversadigde Vet | 23 g |
| cholesterol | 331 mg |
| natrium | 564 mg |
| koolhidrate | 13 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 102 g |