Hierdie eenvoudige en lekker resep vir Crockpot BBQ Pinto-bone is perfek as 'n bykos vir 'n sappige gegrilde steak.
Wat jy benodig
- 1 lb. Gedroogde pinto bone
- 3 koppies water
- 1 ui, gekap
- 18 oz. bottel barbecue sous
- 1/4 koppie melasse of heuning
- 1/4 teelepel. peper
Hoe om dit te maak
1. Sorteer boontjies, spoel en dreineer. Bedek met water en laat staan, bedek oornag.
2. Die volgende oggend, dreineer die bone weer en spoel dit uit.
3. Kombineer boontjies, 3 koppies water, ui, braaisous, melasse en peper in 4-kwart-krokot.
4. Bedek krokantpot en kook vir lae vir 8-9 uur of tot boontjies sag is. As jy 'n nuwer crockpot het wat warmer kook, gaan dit na 7 uur en roer die boontjies een keer by die halwe punt.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 341 |
Totale vet | 1 g |
Versadigde vet | 0 g |
Onversadigde Vet | 0 g |
cholesterol | 0 mg |
natrium | 669 mg |
koolhidrate | 71 g |
Dieetvesel | 12 g |
proteïen | 13 g |