Los jou vervelige Chex-mengresep by die huis! Hierdie pittige vertoning op die gewilde klassieke is super maklik om saam te sweep en is vol pittige geure.
Buffelsgeurde Pretzels, Flaming Hot Cheetos , Sriracha-sous, en 'n paar Cayennepeper maak hierdie Chex-mengsel ekstra pittig. Dit is perfek vir 'n volwasse party en lyk mooi en duiwels op 'n Halloween-snacktafel. Die Bugles-snack lyk selfs soos hekse vingers.
Die Chex Meng sal kranter wees as u die oondinstruksies hieronder gebruik, maar as u hierdie mengsel in minder tyd benodig, kan u die mikrogolfoond gebruik. Dit neem net ses minute en smaak amper so goed soos die oorspronklike. Nadat jy die mengsel met die speserye en botter gegooi het, net mikrogolf vir ses minute, stop elke twee minute om te roer. Laat afkoel op 'n bakplaat en dien.
As jy nie buffelsgeurmiddels kan vind nie, gebruik net die gereelde soort en voeg 'n teelepel warm sous by die mengsel as jy wil. Dit sal nogal pittig wees sonder die buffelsmaak! Jy mag ander neute vir die grondboontjies soos cashewns of pekanneute vervang. Jy kan ook gemengde neute gebruik as jy wil.
Die mengsel bly sowat 'n week vars wanneer dit in 'n lugdigte houer gehou word. Pak dit op as 'n partytjie guns met oulike Halloween kleure. Of bedien dit net in 'n groot bak.
Wat jy benodig
- 3 koppies Corn Chex graan
- 3 koppies Rice Chex ™ graan
- 1 koppie Bolles koring snacks
- 1 koppie oestersoepkoekies
- 1/2 koppie gesoute grondboontjies
- 1 koppie biet-grootte pretzels, Buffalo Geurde, indien moontlik
- 8 eetlepels botter of margarien
- 2 eetlepels Worcestershire sous
- 1 1/2 teelepels gekruide sout
- 3/4 teelepel knoffel poeier
- 1/2 teelepel ui poeier
- 2 eetlepels Sriracha-sous
- 1/2 teelepel cayennepeper
- 1 koppie Flaming Hot Cheetos
Hoe om dit te maak
- Voorverhit die oond tot 250 F.
- Roer die Chex-graan, Bugles, Oesterkoekers, Grondbone en Pretzels saggies in 'n groot bak.
- Voeg die botter by 'n maatbeker of ander mikrogolf-skottelgoed wat maklik is om te giet, en mikrogolf totdat dit gesmelt word.
- Klits die gekruide sout, knoffelpoeier, ui poeier, warm sous en kajniepeper in die botter totdat dit heeltemal gekombineer is.
- Giet die botermengsel geleidelik oor die graanmengsel, roer terwyl jy gooi, sodat al die graankosies heeltemal bedek is. Sprei die graan op 'n groot, ongesmeerde, ryp bakplaat. Maak seker dat dit in een ewe laag versprei is.
- Plaas die bakplaat in die oond en bak vir 1 uur, roer elke 15 minute om te verseker dat alle stukkies bros word.
- Laat die mengsel afkoel en voeg dan die Flaming Hot Cheetos by. Hulle bly nie bros genoeg wanneer hulle eers met die bottermengsel gemeng word nie. Berg in 'n lugdigte houer of dien dadelik.