Sojasous voeg ekstra geur by hierdie eenvoudige crockpot resep wat deur Arin Marcus ingedien is. Voel vry om die basiese resep met jou eie gunsteling kombinasie van speserye en speserye te verbeter.
Alhoewel nie outentieke Sjinees nie, het ek hierdie resep ingesluit omdat dit deur 'n leser ingedien is, en dit is 'n goeie basiese resep. Probeer dit in daardie gees; natuurlik as jy iets meer outentieke soek, sal jy hierdie een wil oorskiet.
Wat jy benodig
- 1 koppie sojasous
- 1 koppie bruinsuiker
- 1 koppie tamatie- / groentesap of tamatiesous, verdun met water
- Sout, peper of ander speserye, na smaak
- 3 pond hoenderdye, dromstokke, vlerke of 'n gemengde kombinasie
Hoe om dit te maak
- Kombineer die sojasous , bruinsuiker en sap en enige speserye wat jy in die onderkant van die crockpot gebruik.
- Voeg die hoender by.
- Kook vir lae hitte vir 6-8 uur (oorkook is moeilik vir hierdie resep!). Die hoender kan ook vir die eerste 1 1/2 uur op hoë hitte gekook word en dan na laagtepunt verander (gebruik jou beste oordeel). Die hoender word gedoen as die vleis van die been af val wanneer dit verwyder word.
- Sit die hoender oor rys saam met gestoomde groente vir 'n volle maaltyd.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 527 |
| Totale vet | 23 g |
| Versadigde vet | 6 g |
| Onversadigde Vet | 9 g |
| cholesterol | 142 mg |
| natrium | 2,050 mg |
| koolhidrate | 30 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 48 g |