Hierdie lekker beesvleis stroganoff word perfek gebak in 'n eenvoudige halfmaanrolkors. Die beesvleis en sampioene word gekombineer met suurroom en dan met gekapte kaas net voor dit gebak.
Dis 'n maklike, lekker ete vir enige nagnag-aandete, en die kinders sal daarvan hou. Bedien dit met groenboontjies of wortels, of 'n basiese gesoute slaai .
Ek het 'n Cheddar-mengsel vir die bolaag gebruik, maar ook Amerikaanse of Cheddar Jack-kaas kan ook gebruik word.
Verwante
25 Gunsteling Grond Beef Resepte
Cheeseburger Pie Met Crescent Roll Crust
Wat jy benodig
- 1 pakkie (8 ounces) verkoelde halfmaanrolletjies
- 2 tot 3 teelepels plantaardige olie
- 1 pond beesvleis, maer (grond rond)
- 1/2 koppie gekapte ui
- 8 gram gesnyde sampioene
- sout en peper na smaak
- 1/2 teelepel paprika
- 8 gram suurroom
- 1/2 tot 1 koppie gesnyde Cheddar of Amerikaanse proses kaas
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 375 F (190 C / Gas 5).
- Rol die dekselroldeeg uit en druk die onderkant van 'n ongemaakte 13-by-9-by-2-duim-bakplaat in om die dun koring te vorm (sien die foto).
- Verhit die groente-olie in 'n pannetjie oor medium hitte. Voeg die beesvleis, uie en sampioene by die skottel. Kook, roer, totdat die beesvleis nie meer pienk is nie en die sampioene en uie sag is. Voeg die paprika by en geur met sout en peper na smaak. Roer suurroom in totdat dit goed gemeng is.
- Skep die beesvleismengsel in die bakpan en sprei dit oor die kors. Sprinkel eweredig met die gekapte kaas.
- Bak in die voorverhitte oond vir 25 tot 30 minute, of totdat die kors gebak en bruin is om die rande.
- Sny in blokkies om te dien.
- Bedien met 'n kantgroente of gegooide slaai. Gestoofde broccoli of geroosterde Spruitjies is uitstekende keuses of bedien met jou familie se gunsteling groente.
Genoeg vir 6.