Hierdie tuisgemaakte mengsel word by suurroom gevoeg vir 'n wonderlike voorgeregdip. As jy nie Beau Monde seisoen kan kry nie, hier is die resep . Of jy kan meer gedroogde kruie en speserye vervang.
Een van die lekkerste dinge om jou eie speserye en kruiemengsels te maak, is dat jy dit kan verander om jou smaak te pas en wat jy in die kombuis het. Hou nie van dille nie? Gebruik eerder gedroogde basiliekruid of tiemie. As jy nie omgee vir uie nie, laat dit weg of voeg 'n paar gemaalde knoffel by. Net seker wees dat jy jou veranderinge neerskryf, sodat jy die resep kan weergee.
Jy kan ook hierdie mengsel by mayonnaise of ander slaaisous toevoeg vir 'n verandering van pas. Bedien met wortels, peperpeperskywe, blomkool- en broccoliflorette, en kersietamaties vir 'n goeie voorgereg.
Wat jy benodig
- 1/2 koppie dille (droë wiet)
- 1/2 koppie ui (gedroogde, gemaalde)
- 1/2 koppie pietersielie (gedroogde)
- 1/3 koppie Beau Monde seisoen
Hoe om dit te maak
Meng die gedroogde dillebosse, gemaalde ui, gedroogde pietersielie, en Beau Monde Geurmiddels in 'n klein bak. Giet in 'n dig verseëlde houer en stoor in 'n koel, droë plek tot 1 jaar. Maak seker dat jy die houer etiket en heg instruksies vir gebruik.
Om Dill Dip uit hierdie mengsel te maak:
1 koppie mayonnaise of lae-vet mayonnaise
1 koppie suurroom of lae vet yoghurt
3 eetlepels Dill Dip Mix
Meng die mayonnaise, suurroom, en Diill Dip Mix in 'n medium bak en meng dit met 'n lepel tot dit goed gemeng is.
As jy dit wil hê, moet jy 'n paar uur afkoel voordat jy dit bedien met kruiwwe en aartappelskyfies om geure te vermeng. Jy kan meer van die Mix voeg as jy 'n sterker smaak wil hê.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 1 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 0 mg |
| koolhidrate | 0 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 0 g |