Gebakte Bone Met Grond Beef En Wors

As jy van ekstra hitte hou, kan hierdie boontjies saam met die sagte pepers gemaak word met jalapeno-chilipepers. Ingemaakte boontjies, beesvleis en worsgroepe maak hulle 'n maklike en hartlike gereg, en hulle is lekker vir 'n fees of byeenkoms, wat warm van die stadige kookplaat bedien word. Bring dit saam na 'n kleintjiespartytjie of potluk.

Die bestanddele is maklik gevarieerd. Gebruik ingemaakte kekerertjies, lima boontjies, of swartbone in die skottel.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Giet bone in 'n 5 tot 6-kwart stadig kook.
  2. Soteer die beesvleis- en varkwors in 'n groot pannetjie oor medium hitte, breek met 'n spatel tot dit nie meer pienk is nie. Dreineer goed en roer in boontjies.
  3. Skep die ui in dieselfde hitte in 'n klein hoeveelheid olyfolie as dit nodig is, totdat dit effens bruin is. Voeg rooi peperpeper en knoffel by; Soteer, roer, vir 1 minuut langer.
  4. Roer die groente in die bone. Voeg chilipeper, jalapenos, sout, geurmiddels en braaisous by. Roer om te meng.
  1. Bedek en kook vir HOOG vir 3 tot 4 uur, of LAAG vir 6 tot 8 uur.

Genoeg vir 6 tot 8.