Hierdie hoender- en macaroni-oondbak is 'n goeie manier om oorblywende hoender te gebruik of met oorblywende kalkoen te probeer.
Bedien hierdie gereg met korsagtige brood of koekies en gesnyde tamaties.
"Baie smaakvol en redelik maklik om te maak. Goed vir 'n vinnige na-werk-aandete. Die kombinasie van die sampioene en spinasie was wonderlik en die sous was nie te swaar nie." Ken
Sien ook
Hoender-, Ham- en Pasta Potluck Ovenschotel
Wat jy benodig
- 5 eetlepels botter
- 1/2 koppie gesnyde groen uie
- 8 gram sampioene, gesny
- 1/3 koppie alledaagse meel
- 2 koppies hoenderbouillon
- 3 koppies gekapte gekookte hoender
- 10 gram bevrore spinasie, ontdooi en goed gedreineer (druk oortollige water uit)
- 1 koppie melk
- 2 koppies gesnyde Cheddarkaas, skerp of sag
- Sout en peper na smaak
- 8 gram elmboog macaroni, gekook en gedreineer
- 1 koppie vars fyn broodkrummels
- 2 eetlepels gesmelte botter
Hoe om dit te maak
- Verhit oond tot 350 F.
- Bietjie botter 'n 3-kwart-bakbak.
- Verhit botter in 'n groot kastrol of Nederlandse oond oor medium lae hitte. Voeg die sampioene by en kook, roer totdat die sampioene sag is. Voeg groen uie by en kook vir 1 minuut langer. Roer die meel in totdat dit ingebou en borrelig is. Gaan kook vir nog 1 minuut, roer.
- Voeg hoenderbouillon by die sampioenmengsel en kook, roer tot dit verdik word. Roer die gekookte hoender en goed gedreineerde spinasie in. Voeg melk en kaas by en smaak en voeg sout en peper by, soos verlang. Roer gekookte en gedreineerde macaroni in. Skep in die voorbereide bakgereg.
- Gooi broodkrummels in 'n bak met die gesmelte botter en strooi dit oor die oondbak.
- Bak 25 tot 30 minute, tot die bolaag is bruin en die oond is borrels om die rande.
Jy mag dalk ook hou van
Hoender Ovenschotel Met Suurroom En Spek
Hoender-, Kaas- en Pennepasta Bak
30 Maklike Hoender- en Pasta Resepte
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 916 |
| Totale vet | 59 g |
| Versadigde vet | 30 g |
| Onversadigde Vet | 18 g |
| cholesterol | 198 mg |
| natrium | 1,419 mg |
| koolhidrate | 44 g |
| Dieetvesel | 5 g |
| proteïen | 52 g |