Bedien hierdie aartappelskyfies as 'n bykos of 'n prettige voorgereg by jou volgende byeenkoms!
Wat jy benodig
- 2 pond / 900 g Russiet aartappels, geskrop en in wiggies gesny
- 1 eetlepel / 15 ml olyfolie
- See sout na smaak
Hoe om dit te maak
- Plaas aartappelwiggies in 'n groot bak met olyfolie ; gooi goed om te bedek.
- Rooster oor medium-hoë hitte vir 10 minute, draai een of twee keer totdat grillpunte verskyn en gekook word.
- Geur met sout en dien dadelik met dippers.
Bedien met hierdie groot dipsaus:
Voedingsontleding per porsie (slegs aartappels):
Kalorieë: 140, Vet: 2g, Versadigde Vet: 0g, Transvet: 0g, Cholesterol: 0mg, Natrium: 95mg, Kalium: 713mg, Koolhidrate: 28g, Vesel: 3g, Suiker: 1g, Proteïen: 3g, Vitamien A: 0 %, Vitamien C: 30%, Kalsium: 2%, Yster: 8%
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 100 |
| Totale vet | 2 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 48 mg |
| koolhidrate | 19 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 2 g |