Dit is 'n lekker nagereg om na 'n lekker vakansie maaltyd te dien. U kan hierdie pere alleen bedien met sous of voeg 'n lekker kruie vanielje-roomys by.
Wat jy benodig
- 5-7 ryp pere
- 3 eetlepels / 45 ml botter, ongesoute
- 3 eetlepels / 45 ml appel- of peersap
- 3 eetlepels / 45 ml bruinsuiker
- 1/2 teelepel / 2.5 ml kaneel
- 1/4 teelepel / 1,25 ml poeiermelk gemmer
- 1/4 teelepel / 1,25 ml grond
- naeltjies
Hoe om dit te maak
Plaas al die bestanddele, behalwe pere, in 'n klein kastrol. Smeer tot botter en bruinsuiker saamsmelt. Voorverhit rooster vir medium hitte. Skil- en kernpere maak seker dat stingels verlaat word. Staan pere regop in 'n pannetjie en plaas op die rooster. Koel vir 15-20 minute oor die direkte medium hitte, terwyl jy deurgaans gedurende die kookproses borsel. Verwyder uit die hitte en dien met glans bo-op.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 201 |
| Totale vet | 5 g |
| Versadigde vet | 3 g |
| Onversadigde Vet | 2 g |
| cholesterol | 13 mg |
| natrium | 5 mg |
| koolhidrate | 42 g |
| Dieetvesel | 7 g |
| proteïen | 1 g |