Gepekelde Perske Gegratineerde Kaas Met Virginia Ham

Hierdie klein skyfies gegrilde kaas toebroodjies is vol smaak en hulle maak die perfekte bytgrootte-aptytwinkels en partytjie-snack. Gevul met 'n poppie bosbessie-moerbeierkonfyt, 'n paar soute skywe Virginia ham, 'n paar helder gepekelde perskesegmente, en moerige stukke gouda en dan gegril tussen twee botterige soetskywe Hawaii-brood, hierdie toebroodjie pak die lekker smaak.

En die beste deel is dat hierdie toebroodjie die hele jaar goed is - of jy dit in die middel van die somer maak wanneer perskes perfek in die seisoen is of as jy dit in die winter se dood maak, nadat jou perskes besig was om te bei vir 'n paar maande.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Sny 1 hawaihaas in die helfte en gebruik die binnekant van die rol as die nuwe buitekant van hierdie gegrilde kaas toebroodjie.
  2. Smeer 'n bietjie moerbeierkonfyt op 1 kant van die rol. Ek bak dit uit die Ondergrondse Slager in Wisconsin en lig saggies op die ham, die gepekelde perskes, die oorblywende kaas en die ander helfte van die Hawaiiaanse roll. Boter albei kante van die toebroodjie en sit eenkant.
  3. Draai 'n brander tot medium en liggies in die toebroodjie.
  1. Laat kook vir 'n paar minute aan elke kant totdat die kaas gesmelt het en die brood gekruip het en goud word.
  2. Wanneer dit aan elke kant perfek gegrild is, haal dit uit die hitte en sit eenkant toe om dit vir 'n oomblik te laat afkoel en dan te dien!