Hierdie vinnige en maklike roereiers word spesiaal gemaak met gekapte tamatie en groen uie.
Wat jy benodig
- 8 groot eiers
- 1/4 koppie melk
- 1/2 teelepel sout
- 1/8 teelepelpeper
- 2 eetlepels botter
- 1 groot tamatie, gekap
- 1 eetlepel dun gesnyde groen ui-toppe
Hoe om dit te maak
- Klits eiers, melk, sout en peper in 'n mengbak tot dit goed gemeng is.
- Smelt botter in 'n pannetjie oor medium lae hitte tot botter skuimig is; Giet in eiermengsel. As mengsel begin om op die bodem en sye van die pannetjie te sit, lig en vou dit oor met 'n spatel.
- Kook tot eiers amper vasgestel is; vou in tamatie en groen ui.
- Verhit deur; dien dadelik.
Jy mag dalk ook hou van
Sien ook
- Stadige Kook Resepte
- Hoof Resep Indeks
- Suidelike Voedselhuis
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 170 |
Totale vet | 13 g |
Versadigde vet | 6 g |
Onversadigde Vet | 4 g |
cholesterol | 246 mg |
natrium | 106 mg |
koolhidrate | 5 g |
Dieetvesel | 1 g |
proteïen | 9 g |