Geurige Gebakte Appel Resep

Opgroei in appelland het beteken dat appelskors , appeltaart , appelsous en dies meer ooit gedurende die herfs en wintermaande teenwoordig was. Gebakte appels is kindvriendelik en super maklik om te maak, dus hulle is 'n goeie kookprojek om met jou kinders te deel. Terwyl hulle goed die hele jaar goed is, is dit veral wonderlik in die herfs en winter wanneer appels op hul hoogtepunt is en ons verlang na 'n warm nagereg. 'N Gesonde alternatief vir koeke en koekies, gebakte appels, is ook 'n goeie trooskos, en kan geklee word met Vanilla Tofu-sop of 'n poppie crème of gelato. Hierdie resep kan sonder die neute en rosyne voorberei word, maar ons hou van die taai en knapperige tekstuur en soetheid wat hulle byvoeg. Kies goeie kook appels, tert of tert soet, soos hieronder aangedui.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Voorverhit die oond tot 350 F.
  2. Kern die appels heeltemal of sny hulle in die helfte en sny die kern met 'n klein mes en skep 'n klein "wasbak" in die appelhelftes.
  3. Sprinkel die snykant van die appels met suurlemoensap.
  4. Plaas die appels in 'n glas, keramiek of ander nie-reaktiewe bakplaat.
  5. Meng die esdoornstroop of agave saam met die rosyne, neute, kaneel en neutmuskaat.
  6. Vul die appels (of appelhelftes) met die rosyntjiemoermengsel.
  1. Gooi die appelsnider in die onderkant van die bakplaat en bedek die appels met 'n deksel of foelie en bak vir 25 minute.
  2. Verwyder die foelie en borsel die appels met die pan sap. Gaan voort om die appels te ontbloot, ontbloot, vir 'n bykomende 10 tot 15 minute, of totdat hulle sag is, maar nie sagte nie.
  3. Laat dit effens afkoel voordat dit bedien word. Droog die appels met die pan sap.
  4. Bedien warm of kamertemperatuur.

Variasie: Voeg 1/4 koppie fyngekapte, gekristalliseerde gemmer tot die neute en rosyne. As jy die gebakte appels vir volwassenes maak, probeer om 'n ruim skoot van Calvados, Poire Williams (of ander vrugtebrandewyn), of 'n lekker brandewyn of konjakkie by die sop te voeg.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 190
Totale vet 5 g
Versadigde vet 1 g
Onversadigde Vet 1 g
cholesterol 0 mg
natrium 5 mg
koolhidrate 38 g
Dieetvesel 4 g
proteïen 2 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)