Grand Marnier® wenke, wenke en vervangings

Kook met Grand Marnier® wenke, wenke en vervangings

• Begin deur Kook met Alkohol-basiese beginsels te hersien, wat inligting bevat oor die gebruik van alkohol vir kook, alkoholverbranding, wenke en alkoholvervangings.

• Die meeste resepte benodig slegs klein hoeveelhede vir geurmiddels. As jy nie die hulpbronne het of 'n grootmaat bottel Grand Marnier® wil koop nie, verkoop die meeste drankwinkels enkele porsies vir 'n billike prys.

• As jy nie Grand Marnier kan kry nie, gebruik Cointreau® of enige ander oranje-geurige likeur as 'n alkoholvervanger .

• As jy nie wil gaan om die likeur te gebruik of net nie 'n alkohol wil gebruik nie, kan lemoensapkonsentraat gewoonlik in die meeste resepte suksesvol vervang word.

• Die meeste resepte beveel droogvrugte in gedroogde vrugte om hulle te pluk voordat hulle by resepte gevoeg word. Om die geur van gedroogde vrugte te verbeter, voeg 'n bietjie Grand Marnier® by om rosyne of ander gedroogde vrugte in te blaas voordat dit by jou resep gevoeg word.

• Vir 'n elegante broodverspreiding, kombineer 'n stok gemotste botter, fyn gerasperde sous van een oranje, 2 eetlepels lemoensap en 1 Eetlepel van Grand Marnier®. Hierdie mengsel maak ook 'n wonderlike glans vir pluimvee.

• Eksperimenteer 'n bietjie van hierdie likeur by enige sitrus-gegeurde gereg en skep jou eie resep.

Meer oor Grand Marnier® en Grand Marnier® Resepte

• Grand Marnier® Kookwenke
•
• Wat is die verskil tussen drank en likeur? Vrae
• Alkoholvervangingsdiagram
• Alcohol Burn-Off Chart
•

kookboeke