Groen Chili Macaroni en Kaas

Mild en warm groen chili pepers, jalapeno salsa, en opsionele koriander gee hierdie cheddar macaroni en kaas 'n goeie skop. Dien hierdie lekker groen chili macaroni en kaas as 'n bygereg of hoofgereg vir middagete of aandete. Dis lekker met hamburgers of warm honde.

Sien ook
Taco Cheeseburger Macaroni
Macaroni en Kaas Met Spek

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Verhit oond tot 350 F (180 C / Gas 4). Smeer 'n 2-kwart-bakbak.
  2. Kook die macaroni in kokende soutwater volgens pakketaanwysings. Dreineer en spoel goed.
  3. Smeer 4 eetlepels botter in 'n kastrol oor medium hitte. Roer meel en peper in totdat dit goed gemeng en borrels is. Gaan voort vir 2 minute en roer voortdurend.
  4. Voeg die melk by die roux geleidelik by en roer aanhoudend. Kook tot verdikte. Roer salsa, chilipepers en kaas in. Kook, roer, tot kaas gesmelt word. Smaak en voeg sout by, soos nodig.
  1. Meng met die gedreineerde macaroni; roer koriander in, indien dit gebruik word. Skep in die voorbereide bakgereg.
  2. Smelt die oorblywende 2 eetlepels botter en gooi dit met die broodkrummels totdat die krummels deeglik bedek is. Sprinkel die botterbroodkrummels oor die macaroni en kaas. Strooi liggies met paprika.
  3. Bak vir 25 minute, of tot ligbruin en bruisend.

Dien 4 tot 6.

Wenke en Variasies

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 701
Totale vet 45 g
Versadigde vet 25 g
Onversadigde Vet 13 g
cholesterol 121 mg
natrium 1,029 mg
koolhidrate 46 g
Dieetvesel 5 g
proteïen 28 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)