Heuning Ginger Teriyaki Saus

Dit is 'n ryk en lekker Teriyaki-sous. Gebruik dit as 'n marinade, doop sous of borsel dit op vleis en groente net voor jy dit van die rooster af haal.

Wat jy benodig

• 1/4 koppie
• heuning
• 1/4 koppie
• sojasous
• 1/4 koppie oestersous
• 1-2 knoffelhuisies (gemaalde)
• 2 eetlepels bruinsuiker (verpak)
• 1 eetlepel ketchup
• 2 teelepels gemmer (vars, gemaalde)
• 2 teelepels sesamsaad (geroosterde)
• 1/2 teelepel ui poeier
• Opsioneel: 1/4 teelepel kaneel
• 1 streep swartpeper

Hoe om dit te maak

• Marinade of Baste:

1. Warm heuning in die mikrogolf vir 20-30 sekondes.
2. Voeg die heuning by 'n medium bak en kombineer met die oorblywende bestanddele.
3. Gebruik dadelik as 'n marinade of baste.

4. Sous:

5. As jy belangstel om 'n sous te maak, voeg al die bestanddele by 'n kastrol en prut oor medium-lae hitte vir 8-10 minute, roer dikwels.
6. Sodra die mengsel 'n bietjie verminder het en dit die rug van 'n lepel bedek, verwyder dit uit die hitte en laat dit 2-3 minute afkoel.

1. Druppel bo-op gekookte groente en vleis of dien aan die kant.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	35
Totale vet	0 g
Versadigde vet	0 g
Onversadigde Vet	0 g
cholesterol	0 mg
natrium	294 mg
koolhidrate	8 g
Dieetvesel	0 g
proteïen	1 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)