Gevoelenspyn? Bedompige? Seer keel? Hierdie gepatenteerde Honey Lemon Ginger Tea sal help. Sonder grappies. Wel, grap oor die patent, maar geen grap oor dit help jou om ton beter te voel as jy 'n verkoue of griep het nie.
Die hitte en die gemmer sal jou warm opwarm, die stoom wat deur die helder suurlemoen en die sterk gemmer geassosieer word, help om die sinusse te verwyder, en die gemmer en die heuning sal werk om die krap keel te laat dompel. As jy oudskool voel, gaan voort en voeg 'n bietjie whisky by die mengsel (veral as jy dit reg drink voor jy gaan slaap) vir 'n soort medisinale warm toddie.
As jy regtig lyding het, probeer om 'n drievoudige bondel te maak en hou dit in 'n termos om te sif, of herverhit dit as dit nodig is. Wil jy 'n deeglike-persoon-van-die-jaar-toekenning? Maak 'n bondel vir iemand in jou huis wat ly.
Wat jy benodig
- 1-duim vars gemmerwortel (hoef nie te skil nie)
- 1 koppie water (kook)
- 1 eetlepel
- suurlemoensap (vars gekerf)
- 1 eetlepel heuning (rou, ongepasteuriseerde)
- Opsioneel: 1 skot whisky
Hoe om dit te maak
- Roer die gemmer in 'n teepot, mediumbak of groot maatbeker. In die meeste kulinêre gebruike wil jy gemmer spoel, maar daar is regtig geen rede om dit hier te doen nie, en dit sal net tyd en moeite neem om beter te spandeer om te lê en te rus wanneer jy nie goed is nie. Maar jy moet dit rooster (as jy op 'n baie slegte manier is, kan jy dit net sny, maar weet dat jy nie soveel van 'n gemsbak sal kry nie, en jy kan jou luiheid spyt maak). Beste geval scenario: Roer die gemmer op 'n mikroplane zester . Volgende beste situasie: Roer die gemmer op die fyn gate van 'n vierkantige riller (of soortgelyke). Wat ook werk: sny die gemmer met 'n skerp mes. Eintlik vars, jong gemmer sal baie sag wees, met min vesels wat in jou pad kom. Ouer gemmer sal egter 'n regverdige hoeveelheid vesel daarin hê. Gaan voort en sit alles op die pot. Jy gaan dit in elk geval uitsteek.
- Giet 1 koppie kookwater oor die gemmer en laat dit vir 3 minute steil.
- Intussen sit die suurlemoensap en die heuning in 'n groot beker. Stuk die gemmertee in die beker.
- Roer om die heuning op te los, smaak en voeg meer heuning of suurlemoensap by as jy wil.
Wil jy dit meng? Hier is 'n paar variasies:
- Voeg 'n stukkie kaneel, neutmuskaat of kardemom by die punt vir 'n warm speserye-smaak. Warm speserye voeg meer as smaak by, hulle voeg ook 'n gevoel van vertroosting en 'n paar magiese kruie / homeopatiese elemente ook.
- Of gebruik 'n kaneelstok om die roer te doen om die heuning op te los (dit is 'n besondere treffer met kinders met bedompige neuse!).
- 'N Bietjie borrie (1/4 teelepel sal dit doen) voel kranksinnig en smaak lekker, en dit maak die tee 'n briljante geel; maar weet dat dit ook iets raak wat dit raak - beskou jouself gewaarsku.
- As jy iets pittig wil hê, voeg 'n stukkie cayenne by - dié pittige noot sal verder help om daardie sinusse uit te wis.
- As die suurlemoengeur te veel vir jou is, balanseer dit uit met 'n spat lemoensap.
- Is dit slaaptyd? Jy sal nie die eerste persoon wees wat 'n skoot whisky, bourbon, skottel, rog of donker rum by die beker voeg nie.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 251 |
| Totale vet | 1 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 18 mg |
| koolhidrate | 36 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 2 g |