Ek is die eerste om te erken dat dit 'n gladde soetblaar kan maak, klink of dit nie heeltemal lekker is nie. Die ding is, met genoeg kragtig lekker bloubessies gemeng in, sien jy skaars die kale. En saam, hulle gee jou scads van vitamiene en minerale en vesel en allerhande goeie dinge in 'n enkele glas.
As jy bevrore bloubessies byderhand het, werk hulle fabelagtig hier-voeg liggaam en dikte by die smoothie in die winskoop! As jy ekstra bessies het en hulle wil vries vir toekomstige smoothie-gebruik.
Meer en meer markte verkoop "baba-kale" of jongblaar blare, dikwels verpak vir slaaie. Hulle is lekker om hier te gebruik aangesien hulle baie makliker in die smoothie afbreek.
Wat jy benodig
- 3 / 4-1 koppie lemoensap
- 1 / 2-3 / 4 koppie
- bloubessies (vars of bevrore)
- 2 koppies kale (los verpak, gekap
- blare )
Hoe om dit te maak
- As jy met baba kaal gebruik, spoel dit net en klop dit droog; As jy groter, meer volwasse kale blare gebruik, sal jy dit 'n bietjie wil versier. Die finale tekstuur van die smoothie sal baie baat vind by die oomblik om nie net die stingels af te sny nie, maar die dik ribbes wat van die stamme af kom en deur die middel van die blare te sny, uit te sny. Skurf die gekapte blare.
- Plaas die kale, bloubessies en sap in 'n blender en draai tot glad. Laat dit werklik vir 'n rukkie gaan, jy wil daardie kaal lekker en sny! Bedien dadelik. (Terwyl jy voor die tyd gladde vrugte kan maak, sal die inhoud op 'n onaantrekklike wyse regmaak en moet jy sterk geroer word of weer gemeng word voordat jy dit bedien.)
Hou dit vars Variasies op hierdie Smoothie Tema :
- Voeg 1 eetlepel chia sade by, dit sal dik wees en jy wil dalk meer sap voeg, maar dit is 'n hele nuwe tekstuur in smoothies!
- Meng in 'n teelepel of twee varsgemaakte gemmer of 'n groot wakkerpons
- Skakel die bloubessies uit vir swartbessies of frambose (wees gewaarsku dat ligter gekleurde bessies 'n minder lekker kleur vir die smoothie sal gee)
- Gebruik bosbessie sap, perske nektar, of jou gunsteling vrugtesap in die plek van die lemoensap
- Voeg 'n paar lepeltjies van gewone, onversoete yoghurt by - jy sal waarskynlik die hoeveelheid sap wil verhoog om dinge glad en wervelbaar te hou.
- Gooi die helfte van 'n piesang daarin (weer, hierdie skuif sal meer sap nodig hê om daardie gladde drankie te kry)
Daar is nie regtig 'n verkeerde manier om 'n smoothie te maak nie, so eksperimenteer as wat jy wil!
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 219 |
| Totale vet | 2 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 40 mg |
| koolhidrate | 51 g |
| Dieetvesel | 6 g |
| proteïen | 6 g |