Niks sê die somer soos aarbeie nie. Tog, wanneer hierdie soetrooi bessies omring word deur 'n vars limiet limoen en 'n lewendige stampie munt, aangevul deur ' n pienk Rosé-wyn in 'n lekker sangria, kan jy die hond aanbid. Die dae is hier om te bly!
Hierdie besondere mint-sangria-resep vind sy geurvoet in die limeade-agtige sinergie om die tert-sitrus te neem en dit vryf teen die besliste soetkant van die vars aarbei. Die wyn, koeldrank en mint is net die agtergrond.
Wat jy benodig
- 1 750 ml bottel Rosé wyn (droog)
- 1 koppie aarbeie (gesny, boontjies verwyder)
- 4 koppies suurlemoenlime
- 3 limes (squeeze sap van twee limiete, hou een kalk dun gesny)
- 2 tot 3 eetlepels suiker (na smaak)
- 2 eetlepels munt (vars)
Hoe om dit te maak
- Plaas die gesnyde aarbeie, die sap van twee limiete, en die gesnyde limoen in 'n sangria-kruik.
- Voeg die wyn by.
- Rol die muntstukke in jou hande om die kruie se geur en geur vry te laat. Dan, met behulp van skerp kombuisskêr, sny die munt in dun stroke saggies en plaas dit in die kruik.
- Voeg suiker en koeldrank by en roer.
- Vul die kruik met ys net voor die bediening. Garneer met enige oorblywende kruisementblare en gesnyde aarbeie.
Meer Sangria maak wenke
Die wyn. Rosé wyne is ideaal vir somer sangrias. Hierdie pienkwyne kom in 'n verskeidenheid style, van soet tot droog en die beste vir hierdie spesifieke resep is die droër Rosés. Om dit te vind, soek 'n wyn uit Suid-Frankryk, Spanje of Italië.
Voeg by die Sitrus. Gee jou sangria 'n lewendige sitruskarakter deur op die kalk en koeldrank op te bou. Doen dit deur gesnyde suurlemoen en kalk by die mengsel by te voeg. Dit bring meer kleur in en verhoog die sintrus-geïnfuseerde geure terselfdertyd.
Vars Aardbeie is sleutel. As dit somer is en jy maak hierdie sangria, doen jouself 'n guns en kies vars aarbeie. Die vrugte is immers die handtekening smaak van die drank. Daar is regtig geen goeie verskoning vir die gebruik van bevrore aarbeie in enige aarbei-sangria-resep tydens die berrieseisoen nie.
Speel Met Jou Munt. Daar is baie spesies mint beskikbaar en jy kan baie geniet met verskillende minte in hierdie resep. Pepermunt en Spearmint is natuurlike opsies, maar as jy 'n sjokolademunt, ananasmunt, of enige ander unieke munt in jou tuin het, gooi dit ook in. Hulle sal 'n interessante draai by die sangria se geur voeg.
As jy dit moet doen, moet jy 'n vriend se kruisementtuin aanval. Sorg net vir hulle 'n glas sangria te bied.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 65 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 3 mg |
| koolhidrate | 7 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 0 g |