01 van 06
Sny die piesangs
Ligte gekookte piesangs met 'n gekarameliseerde suiker toppe is 'n veelsydige gereg. Gebruik hulle as 'n gesonde alternatief vir nagereg of bedien hulle vir 'n fantastiese ontbytkos. Om dit te maak, duur net 'n paar minute en hulle is maklik vir kookkuns van alle vaardigheidsvlakke.
Maak seker dat volwasse toesig by kinders gebruik word. Hierdie resep benodig noue kontak met 'n intense hittebron.
bestanddele
- - 2 piesangs
- - 1 eetlepel donkerbruin suiker
- - 1/4 teelepel gemaalde kaneel
Die eerste stap - Sny die piesangs
Skil die piesangs en sny dit halfpad in die lengte. Maak seker dat jy hierdie stap gedoen het voordat jy die piesangs gebak het. As jy die piesangs lank voor die kookproses moet sny, gooi dit met 'n bietjie suurlemoensap om dit te vermy.
02 van 06
Rangskik die piesangs
Voorverhit die braaikuiken op die hoƫ omgewing. Rangskik die gesnyde piesangs, snykant, in 'n enkele laag op 'n foelie-gevulde bakplaat.
03 van 06
Kaneel Bruin Suiker
Die geheim van hierdie gebraaide piesangsresep is 'n bietjie kaneel wat by die bruin suikerbolaag gevoeg word. Meng 1/4 teelepel gemaalde kaneel in 1 eetlepel donkerbruin suiker in 'n klein bak om klap te vermy. Eksperimenteer met verskillende speserye - neutmuskaat, allspice, of gemmer - vir 'n unieke gereg.
04 van 06
Strooi die Suiker
Sprinkel die gekruide suiker versigtig op die gesnyde oppervlaktes van die piesangs. Maak seker dat die suiker eweredig toegedien word, want dit sal karameliseer en die hoof geurmiddels vir die vrugte verskaf.
05 van 06
Broil die piesangs
Broil die piesangs met suiker, sowat 6 sentimeter van die hitte, vir 3 tot 4 minute. Die piesangs word gedoen wanneer die suiker warm en borrels is. Verwyder die bakplaat onmiddellik uit die hitte.
06 van 06
Bedienende idees
Sit die piesangs vars uit die oond.
Diensvoorstelle
- - Ontbyt: Hawermout, met 'n drup van maple siroop
- - Snack: Yoghurt, met 'n handvol geroosterde neute
- - Nagereg: Roomys, met 'n slagroom versier