Gegeurde gekookte hoender word in hierdie maklike resep gekombineer met 'n heerlike romerige sous. Die romerige sous word oor die noedels gesmeer, met Parmesan-kaas toegemaak en perfek gebak. Dit is 'n maklike gereg om met gekookte hoender voor te berei en pimiento, saam met melk en 'n bietjie sjerrie, in blokkies gesny. Sit die hoender oor warm gekookte noedels, of gebruik warm gekookte rys in hierdie skottel. Voeg 'n slaai of kantgroente by om 'n fantastiese gesinsmaaltyd te maak.
Wat jy benodig
- 8 gram eiernudels, medium tot wyd
- 6 eetlepels botter
- 6 eetlepels all-purpose flour
- 3 koppies melk, kan lae vet wees
- 1 klein potjie (sowat 2 ounces) gesnyde pimiento, gedreineer
- 3 eetlepels sjerrie
- 3 koppies gekookte hoender, blokkies
- sout en peper na smaak
- 1 koppie gerasperde Parmesaankaas
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 400 °. Boter 'n 2-kwart-bakbak.
- Kook die noedels volgens pakketaanwysings. Dreineer goed en plaas in die voorbereide bakgereg.
- Smelt die botter in 'n medium tot groot kastrol; meng in die meel en kook, roer konstant, vir 1 minuut. Voeg geleidelik melk by en kook, roer voortdurend totdat dit verdik word. Voeg pimiento, sjerrie en hoender by. Geur met sout en peper na smaak.
- Top die noedels met hoendermengsel; Bestrooi kaas. Bak vir 20 minute tot liggies bruin.
Genoeg vir 6.
Soortgelyke Resepte
Hoender en Pasta Potluck
Hoender-, Cheddar- en Spek-Ovenschotel
Varkensvleis Roosmaryn
Hoender en Courgette Met Knoffel Room Saus
Vinnige en maklike Hoender Parmesan