Hierdie eenvoudig gesoute burgers word gemaak met maer beesvleis en Mozzarella-kaas, saam met knoffelpoeier en Italiaanse geurmiddels.
Wat jy benodig
- 1 1/4 tot 1 1/2 pond beesvleis
- 1 hapelepel Italiaanse geurmiddels
- 3/4 teelepel knoffel poeier
- 1/2 teelepel ui poeier
- 1/4 teelepel sout
- 4 snye mozzarella kaas
Hoe om dit te maak
- Meng beesvleis met geurmiddels; vorm in 8 patties, elk sowat 1/4 duim dik.
- Plaas kaasskywe (wat moontlik moet sny) in die middel van 4 van die patties; bedek die kaas met die oorblywende patties en druk die rande saam.
- Broil of braai oor medium-warm kole, draai een keer tot klaar.
meer
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 408 |
| Totale vet | 22 g |
| Versadigde vet | 10 g |
| Onversadigde Vet | 9 g |
| cholesterol | 153 mg |
| natrium | 249 mg |
| koolhidrate | 2 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 48 g |