Wat jy benodig
- 3 koppies suiker
- 1 koppie water (kook)
- 1 koppie melk
- 1/2 teelepel koeksoda
- 1/2 stok botter (of margarien)
- 1 teelepel vanielje (of maple uittreksel)
Hoe om dit te maak
- In 'n groot, swaar kastrol kombineer 3 koppies suiker, 1 koppie kokende water; kook oor lae hitte tot 234 F, sagtebal stadium. *
- Intussen, in 'n ander kastrol, kombineer melk, koeldrank en botter; Bring net na die kookpunt.
- Wanneer die eerste mengsel by die sagtebal stadium kom, voeg die tweede mengsel by. Gaan voort met kook tot 258 F, hardbal stadium.
- Verwyder uit die hitte en voeg 1 teelepel vanielje by.
- Giet uit op 'n botterblom. Begin om te trek sodra lekkergoed koel genoeg is om met hande te hanteer.
- Trek totdat lekkergoed begin verhard. Strek in 'n lang, dun tou. Sny met 'n skêr.
- Wikkel in sellofaan wrappers.
Gedeel deur OKRAS1
Jy mag dalk ook hou van
Romige Pralines Met Geroosterde Pekanneute
Maklike Grondboontjiebotter Fudge
Sien ook
Hoof Resep Indeks
Suidelike Voedselhuis
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 91 |
| Totale vet | 1 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 2 mg |
| natrium | 33 mg |
| koolhidrate | 21 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 1 g |