Garnale en Ryslaai Met Ertjies en Seldery

Hierdie garnale- en ryssalade kry sy aantreklike kleur en uitstekende geur van ertjies, gekapte rooi peperpeper, seldery, mayonnaise en speserye. Sit die garnale- en ryssalade op 'n bed van romaanseenslaai met gesnyde tamaties of avokado wiggies aan die kant vir 'n wonderlike warm weer-maaltyd, of geniet hierdie slaai enige tyd van die jaar. Dit maak 'n fantastiese middagete slaai.

Vir 'n ekstra spesiale slaai, vervang alles of 'n gedeelte van die garnale met stukkies gekookte kreef, of gebruik 'n kombinasie van krabvleis, garnale en kreef.

As jy kort op tyd is, gebruik bevrore gekookte garnale (ontdooi in die yskas) en die 90-sekondêre mikrogolf-gereed rys. Al wat jy moet doen is laat die rys afkoel, kap 'n paar groente en gooi dit alles saam.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Kook die rys volgens die pakketaanwysings. Verwyder uit die hitte en heeltemal afkoel.
  2. Skil die garnaal. Maak 'n vlakte sny op die agterkant van 'n garnale met 'n klein, skerp mes. Verwyder die donker ader; spoel goed uit. Herhaal met die oorblywende garnale.
  3. Bring 'n kastrol water tot kookpunt; Voeg die garnale by en laat die hitte laer wees. Laat sowat 3 minute prut of tot die garnale ondeursigtig en pienk is. Die tyd hang af van die grootte van die garnale. Laat die garnale afkoel en kap hulle grof.
  1. In 'n dienbak kombineer die garnale, seldery, uie, ertjies en rooi paprika. Sprinkel sout, peper en seldery saad.
  2. Voeg die verkoelde rys by die garnale mengsel; voeg mayonnaise en dilleblaarsap by en meng saggies.
  3. Smaak en pas die geurmiddels aan.

Jy mag dalk ook hou van
Eenvoudige Garnalenslaai

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 658
Totale vet 28 g
Versadigde vet 5 g
Onversadigde Vet 6 g
cholesterol 241 mg
natrium 875 mg
koolhidrate 66 g
Dieetvesel 4 g
proteïen 34 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)