Al wat jy nodig het, is twee bestanddele om 'n fenomenale snoep te maak. Koekies en roombas is 'n maklike, wit sjokolade-baskakkie, met stukkies Oreo-koekies. Stuk hierdie bas met soveel koekies as moontlik, met net genoeg wit sjokolade om die crunchy, chocolatey, room-filled koekies saam te hou.
As jy die sjokolade faktor wil verhoog, voeg 'n semi-soet sjokolade laag by die bodem, of gee die afgemaakte bas ' n ruim dosis sjokolade bo-op. Daar is baie verskillende geure van room-gevulde toebroodkoekies wat nou beskikbaar is, dus voel vry om met verskillende smake koekies in hierdie bas te eksperimenteer. (Munt is 'n gunsteling!)
Wat jy benodig
- 12 gram wit sjokolade skyfies of gekapte wit sjokolade
- 18 room-gevulde broodkoekies (Oreos of soortgelyke koekies)
Hoe om dit te maak
- Bedek 'n bakplaat met aluminiumfoelie of waspapier. Grof die toebroodjies tot die klein stukkies is. Moenie hulle soveel kap nie dat hulle fyn krummels word nie. Jy wil 'n bietjie tekstuur en crunch in die finale produk hê.
- Plaas die wit sjokolade-skyfies of gekapte wit sjokolade in 'n groot mikrogolf-veilige bak. Mikrogolfoond in 30-sekondes inkremente, roer elke 30 sekondes om oorverhitting te voorkom. Verhit die wit sjokolade totdat dit gesmelt en glad en sonder klontjies is.
- Voeg die meeste van die gekapte koekies by die gesmelte wit sjokolade. Bespaar ongeveer 1/2 koppie koekies om bo-op te sprinkel. Roer die koekies in die wit sjokolade totdat dit heeltemal bedek is.
- Skraap die lekkergoed uit op die voorbereide bakplaat en versprei dit in 'n dun, ewe laag.
- Sprinkel die oorblywende gereserveerde koekies bo-op die lekkergoed en druk hulle saggies af om hulle by die sjokolade te hou.
- Verkoel die bakplaat vir sowat 20 minute om die sjokolade te sit. Sodra dit vasgestel is, sny die bas in klein blokkies of breek dit in onreëlmatige stukke met die hand.
- Die sjokolade kan sag word by warm kamertemperatuur, dus moet jy hierdie bas in 'n lugdigte houer in die yskas berg.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 622 |
| Totale vet | 14 g |
| Versadigde vet | 8 g |
| Onversadigde Vet | 4 g |
| cholesterol | 9 mg |
| natrium | 48 mg |
| koolhidrate | 80 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 3 g |