Kokos Franse Toast

Kokos French Toast is 'n krokante tropiese spin op die klassieke Franse roosterbroodresep. Dit is redelik maklik om te maak en smaak en lyk indrukwekkend! Die warm en romerige binnekant en die gekarameliseerde buitekant is 'n perfekte kombinasie!

Al wat jy nodig het, is gesnyde klapper, maar jy moet versigtig wees terwyl jy die toast kook, want die suiker in die klapper kan dit makliker verbrand!

Jy kan klapper uittreksel by die beslag voeg as jy dit vir 'n bietjie ekstra kokosnoot-geur het, maar dit is nie nodig nie. Ek eet graag die Franse roosterbrood met 'n tradisionele ahornstroop, maar jy kan ook 'n klapperglas maak of 'n ander soort stroop gebruik! Dit smaak ook lekker besprinkel met poeiermelk.

Probeer hierdie tropiese ontbyt die volgende keer as jy gaste oor het en wil 'n lekker en verskillende ontbyt maak!

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Klits die eiers, volmelk, suiker, vanielje en klapper in 'n plat en diep gereg saam. 'N Oondbakskottel werk goed.
  2. Verhit 'n groot rooster tot medium hoë hitte. Gebruik 'n braaipan as jy nie 'n rooster het nie. 'N Gietysterpan werk ook baie goed.
  3. Doop die broodskywe in die melkmengsel. Laat hulle sit en sog die mengsel vir langer as die brood verouder is. Wees versigtig om nie vars brood te laat sit nie, of dit sal te sag wees om uit die mengsel te neem! Flip die brood sodat albei kante in die melkmengsel geweek het.
  1. Doop die brood in die klappervlokkies en flip sodat albei kante heeltemal in klappervlokkies bedek word.
  2. Smeer die griddle en draai die hitte af tot medium.
  3. Plaas die snye franse roosterbrood op die rooster. Hou die hitte versigtig en draai dit af as dit nodig is om die Franse roosterbrood nie te verbrand nie! Dit kan maklik brand as gevolg van die suiker in die klapper! Dit is beter om dit vir 'n langer tydperk op lae hitte te kook!
  4. Na ongeveer 2 minute, blaai die snye franse roosterbrood en kook vir nog twee minute tot twee minute aan die ander kant. Verwyder uit die rooster en hou warm in 'n 200 grade oond totdat jy gereed is om al die roosterbrood te bedien.
  5. Top die warm Franse roosterbrood met esdoornstroop, botter en poeier suiker!
Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 193
Totale vet 12 g
Versadigde vet 8 g
Onversadigde Vet 2 g
cholesterol 159 mg
natrium 112 mg
koolhidrate 14 g
Dieetvesel 2 g
proteïen 8 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)