Vars frambose in die seisoen is die perfekte vrug om in baie nageregte te geniet. Maar as dit nie in die seisoen is nie, of jy kan net nie 'n ordentlike bosie by jou kruidenierswinkel kry nie, is bevrore frambose net so goed. Wanneer jy jou yskas en vrieskram knippies begin bou vir 'n suikervrye dieet, is bevrore vrugte en groente jou vriend. Bevrore kosse sal nie bederf nie en laat jou die vryheid hê om baie opsies te hê om gesonde versnaperinge en etes vir jouself en jou gesin te skep. Vars op wanneer bevrore vrugte op aal is, want dit maak gesonde smoothies soos hierdie Framboos Chia smoothie glad nie tyd nie en help jou om gefokus te bly op jou suikervrye eetplan. As jy in jou kombuis 'n voorraad pantry lys van bestanddele het, sal jy minder geneig wees om na die uitrit deur die vensters te gaan.
Jy kan maklik hierdie Low Sugar Framboos Frozen Yoghurt suiwelvry maak deur eenvoudig die Griekse jogurt te vervang wat ek vir romerige ingemaakte klappermelk of 'n veganistiese yoghurt gebruik het. Ek sê lae suiker omdat hierdie resep nie heeltemal suikervry kan wees nie. Dit het natuurlike suikers uit die frambose wat volgens my nie sleg is nie. Vars bessies bevat 'n goeie hoeveelheid vesel en vitamiene, so vir hierdie suikervrye meisie is dit 'n oorwinning in my boek. Die probleem wat ek by die meeste winkels het, het op die mark vandag 'n "Sugar Free" bevrore yoghurt en ys op die mark gekoop, dat dit kunsmatige versoeters bevat om hulle suiker vry te maak. Dikwels as jy meer eet as die aanbevole bediening, kan jy die maag ontstel wat glad nie so lekker is nie. Ek sal eerder self tuis maak waar ek kan beheer watter suikervrye versoeter ek verkies en hoeveel ek wil gebruik . As jy nie 'n roomysmasjien het nie, voel vry om dit in porsie beheerde popsicles te maak. Net so lekker, sodat jy nie in die versoeking sal kom om meer as 'n porsie te eet nie!
Wat jy benodig
- 2 koppies frambose (vars of bevrore)
- 1 koppie plat 2% Griekse jogurt
- 1/2 koppie onversoete amandelmelk
- 1/2 koppie suiker plaasvervanger (gegranuleerde, soos Swerve versoeter)
- 1 koppie ys
Hoe om dit te maak
- Meng al die bestanddele in 'n hoë-aangedrewe blender of gebruik ontdooide bevrore bessies om in 'n gereelde blender of voedselverwerker te meng.
- Smaak en pas om te sien of jy meer soetstof moet byvoeg voordat jy by jou ysmasjien voeg.
- Sodra dit goed ingesluit is, voeg by 'n roomysmasjien by en volg instruksies van die handleiding.
- Sonder 'n ys masjien gooi mengsel eenvoudig in 'n lugdigte houer, bedek en vries vir 2-3 uur.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 48 |
| Totale vet | 1 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 2 mg |
| natrium | 23 mg |
| koolhidrate | 8 g |
| Dieetvesel | 3 g |
| proteïen | 2 g |