Maple Dijon Geglasuurde Root Veggies: Soet Aartappels, Wortels En Pastinaak

Wintergroente en wortelgroente, insluitend patats, wortels en pastinaak, skep die basis van hierdie eenvoudige, maar elegante vegetariese en veganiese groentekos. As jy van tradisionele geglasuurde wortels hou , sal jy hierdie geglasuurde winter groente en wortel groente hou.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Voorverhit oond tot 425 grade. Bedek pastinaak, aartappels en wortels met die olyfolie, sout en peper op 'n bakpan.
  2. Rooster in die oond vir 15 minute, verwyder dan en bak dit op die bakplaat. Kook 15 minute meer totdat al die groente en aartappels sag is.
  3. Kombineer ahornstroop, Dijon Mosterd en Knoffelpoeier in 'n klein bak. Droog die esdoornmengsel oor aartappels en groente en meng goed om te bedek.
  4. Bedien en geniet!
Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 162
Totale vet 5 g
Versadigde vet 1 g
Onversadigde Vet 3 g
cholesterol 0 mg
natrium 299 mg
koolhidrate 29 g
Dieetvesel 4 g
proteïen 2 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)