Lamkoekies Met Suurroom

Hierdie lamskotelette word gebraai en bedien met 'n heerlike suurroomsaus. Die romerigheid van die sous komplementeer die sappige karbonades deur die geure van ui, sampioen en tiemie by te voeg.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Broil lamsjops tot gewenste doneness *, draai een keer om albei kante te brok. Terwyl lamskotelette broei, maak die sous.
  2. Smeer botter in 'n pannetjie oor medium-lae hitte. Saai ui en sampioene tot sag.
  3. Voeg suurroom, melk, tiemie, sout en peper by.
  4. Kook en roer tot verhitting deur; moenie kook nie. Sit sous saam met gebakte lamskotelette.

* Bring 'n totaal van 12 minute vir medium vir 1-duim-lamskotelette. Vir goedgemaakte lamskotelette, sowat 18 minute.

Meer Lamb Chops

Lamskotelette Met Appels
Gebakte Lamb Chops Met Wortels

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 1626
Totale vet 114 g
Versadigde vet 49 g
Onversadigde Vet 46 g
cholesterol 533 mg
natrium 663 mg
koolhidrate 4 g
Dieetvesel 1 g
proteïen 137 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)