Hierdie klassieke resep is een van my gunstelinge. Dit word gemaak met 'n tuisgemaakte vleis tamatiesous en lae kaas en lasagne noodles.
As jy 'n vegetariese lasagne verkies, probeer om hierdie beproefde spinasie-lasagne . Hierdie pittige hoenderlasagne is nog 'n uitstekende alternatief met Tex-Mex-geur en hoender in plaas van beesvleis.
Wat jy benodig
- Vir die Sous:
- 1/2 koppie ui (fyngekap)
- 2 knoffelhuisies (gemaalde)
- 3 eetlepels olyfolie
- 1 pond grondkoek (of ronde)
- 1 groot kan / 28 ounces tamaties (gebreekte)
- 1 kan / 6 gram tamatiepasta
- 2 teelepels sout
- 1 knippie cayennepeper
- 1 teelepel suiker
- 1/4 teelepel basiliekruid
- 1 lourierblaar
- 2 koppies water
- Vir die Lasagne:
- 8 gram lasagna noodles
- 1 eetlepel olyfolie
- 16 gram ricotta kaas (lae vet)
- 8 gram mozzarella kaas (gesny)
- 1/3 koppie parmesaan kaas (gerasper)
Hoe om dit te maak
- Begin die sous ongeveer 30 tot 45 minute vantevore.
- Soteer die ui en knoffel in 'n groot diep kastrol oor medium hitte in 3 eetlepels olyfolie tot uie sag is. Voeg die beesvleis en bruin by en roer gereeld. Gooi oortollige vet af. Voeg die tamaties, tamatiepasta, 2 teelepels sout, Cayennepeper, suiker, basilicum, lourierblaar en 2 koppies water by; roer goed.
- Verminder hitte tot laag en prut stadig, ontbloot, vir 1 uur, of tot die sous verdik het.
- Kook die lasagna-noedels in gesoute kookwater soos die pakkie reguleer, roer gereeld om te verhoed dat dit vasgesteek word. dreineer; gooi liggies met 1 eetlepel olyfolie.
- Verhit die oond tot 325 F.
- Skep 'n bietjie van die sous in 'n groot 3-kwart-bakkie, net 4 tot 6 eetlepels, genoeg om die onderkant van die pan te bedek. Boonop met 'n laag noedels. Skep ongeveer 'n derde van die oorblywende sous oor die noedels. Skep ongeveer die helfte van die ricotta-kaas eweredig oor die souslaag en spoel dan 'n paar eetlepels Parmesan-kaas daaroor. Voeg by en ongeveer 'n derde van die mozzarella-kaas.
- Herhaal met nog een derde van die noedels, nog een derde van die sous, die oorblywende ricotta, nog een derde van die mozzarella en 'n paar eetlepels Parmesan-kaas.
- Voltooi met die laaste laag noodles, die oorblywende sous, Parmesan, en Mozzarella-kaas.
- Bak die lasagne vir 45 minute oop.
Jy mag dalk ook hou van
Gunsteling Vleis Lasagne Resep
Frank's Crock Pot Lasagne Met Grond Beef En Wors
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 609 |
| Totale vet | 38 g |
| Versadigde vet | 17 g |
| Onversadigde Vet | 17 g |
| cholesterol | 132 mg |
| natrium | 1,376 mg |
| koolhidrate | 25 g |
| Dieetvesel | 4 g |
| proteïen | 43 g |