'N Maklike perskorsie gemaak met gesnyde perskes en 'n meel, bruinsuiker en botterbolaag. As jy van 'n bietjie speserye hou, strooi die perskes met sowat 1/4 tot 1/2 teelepel grond kaneel .
Wat jy benodig
- 6 tot 8 perskes, geskil en gesny
- 3 eetlepels suurlemoensap
- 1 koppie
- all-purpose flour
- 1 koppie bruin suiker
- 1/2 koppie botter
Hoe om dit te maak
- Rangskik perskes in 'n vlak, effens gebotte 2-kwart-bakbak. Strooi suurlemoensap.
- In 'n bak kombineer meel en suiker. Sny botter met 'n deegblender of vingers tot krummels. Sprinkel mengsel oor perskes en druk dan saggies af.
- Bak vir 25 tot 30 minute by 375 °, of tot perskes sag is.
Genoeg vir 6.
Jy mag dalk ook hou van
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 431 |
| Totale vet | 18 g |
| Versadigde vet | 10 g |
| Onversadigde Vet | 6 g |
| cholesterol | 41 mg |
| natrium | 247 mg |
| koolhidrate | 68 g |
| Dieetvesel | 5 g |
| proteïen | 4 g |