As jy van sjokolade hou en jy hou van pretzels, lyk dit asof dit 'n goeie keuse is vir 'n goeie verrassing. Skud dit op en sit wit sjokolade bo-op daardie pretzels en jy het iets heeltemal nuut. Hierdie soet en soute resep vir wit sjokolade bedekte pretzels is perfek vir jou volgende fees - of net om dit as 'n snack te geniet.
Daar is verskeie maniere om die pretzels aan te pas of hulle aan te trek. Miskien dien jy hulle by 'n Kerspartytjie. In daardie geval kan jy 'n paar groen en rooi M & M bo-op hulle sprinkel, dit in groen en rooi sprinkel gooi, of 'n paar lekkergoedstowwe saamvat en dit bo-op besprinkel. Jy kan dieselfde doen vir Valentynsdag en gebruik rooi of rooi en wit lekkergoed en / of sprinkel.
Nog 'n opsie is om pretzelstawe te gebruik en of die hele pretzel in gesmelte sjokolade gedompel word, of net die helfte daarvan. Weereens, kan jy kleur of 'n flair by die pretzels voeg, afhangende van die geleentheid deur besprenkelde koekies of besprenkels bo-op te sprinkel. Nog 'n bolaag vir die pretzels sou bruin sjokolade wees, wat netjies oor die wit sou drup en 'n mooi kleurkontras skep.
Wat jy benodig
- 10- tot 12-ounksak
- wit sjokolade skyfies
Hoe om dit te maak
- Plaas 'n gevoude koerantafdeling op tafel of toonbank. Bovenkant die koerant met perkament of waspapier.
- Plaas wit sjokolade in 'n mikrogolf houer. Mikrogolf die mengsel vir 1 minuut hoog. Roer en, indien nodig, bly vir 15 sekondes op 'n slag kook totdat die skyfies gesmelt word. Jy kan ook die sjokolade in 'n bak oor 'n pot met nader kookwater (dubbelkokerstyl) sit, versigtig wees om nie die water aan die onderkant van die bak te laat raak nie.
- Werk vinnig, gebruik kombuis toutjies om in die gesmelte sjokolade te smelt. Bedek die pretzels heeltemal met sjokolade, of bedek net die helfte van die pretzel vir 'n kenmerkende voorkoms (laat ook mense weet wat onder die sjokolade is - ideaal vir partytjie-aanbiedings).
- Plaas die gedompelde pretzels op die voorbereide werkoppervlak. Die sjokolade sal vinnig op die pretzels afkoel en droog word. Doop soveel pretzels as wat jy sjokolade het. Laat al die sjokolade bedekte pretzels droog word (dit neem gewoonlik minder as 'n uur).
Miskien wil jy die varsgemaakte wit sjokolade bedekte pretels in die yskas sit om die sjokolade vas te maak, sodat dit koel of kamertemperatuur is wanneer dit tyd is om te dien.
Die wit sjokoladebedekkings kan in 'n lugdigte houer gestoor word.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 306 |
| Totale vet | 18 g |
| Versadigde vet | 11 g |
| Onversadigde Vet | 5 g |
| cholesterol | 12 mg |
| natrium | 51 mg |
| koolhidrate | 34 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 3 g |