Matcha Botter is 'n versnit van matcha groen tee en botter. Dit het 'n kenmerkende geur wat veelsydig genoeg is vir die gebruik van hoender, vis en groente of muffins, toast of bagels.
Wat jy benodig
- 1 1/2 eetlepels botter (kamertemperatuur)
- 2 teelepels matcha groen
- tee poeier (afhangende van gewenste krag)
- Opsioneel: 1 knippie sout (na smaak)
- Opsioneel: 1 knippersuiker (na smaak)
Hoe om dit te maak
Meng al die bestanddele met 'n vurk totdat dit deeglik gemeng is. Bewaar koel in 'n lugdigte houer totdat dit gereed is.
Gebruik vir matcha botter sluit in:
- Vervang gereelde botter in skottelgoed soos Butter Chicken
- Vervang gereelde botter in bottervis
- Roosterbrood, bagels, muffins of Matcha Cupcakes
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 77 |
| Totale vet | 9 g |
| Versadigde vet | 5 g |
| Onversadigde Vet | 2 g |
| cholesterol | 23 mg |
| natrium | 150 mg |
| koolhidrate | 0 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 0 g |