Heuning Knoffel Spareribs Resep

Hierdie sappige gebakte varkensspareribs word geur met 'n heerlike heuning- en knoffelsous. Die ribbes word gebak en dan met die heuning-sousmengsel geglasuur. Hulle neem baie min tyd om voor te berei, en die uitslae is ongelooflik.

Sien die wenke en variasies vir 'n paar addisionele ingrediënt idees en vervangings .

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Verhit die oond tot 325 F (165 C / Gas 3). Lyn 'n groot bakpan of braaipan met foelie.
  2. Eerstens, verwyder die silwer vel van die beenkant van die ribbes. Maak 'n bottermes of smal metaalspatel onder die vel aan die een kant. Gryp die losgemaakte vel met 'n papierhanddoek of handdoek in die hand (die handdoek hou jou hand van die gly). Trek, en die vel moet afskil in een vel. Indien nie, gebruik die mes om die teenoorgestelde kant los te maak en herhaal. Sny die ribbes in 1-rib-stukke of porsiegrootte gedeeltes.
  1. Geur die spareribs met sout, knoffelpoeier en peper. Rangskik die ribbes in die voorbereide bakpan. Bedek die pan styf met foelie en bak in die voorverhitte oond vir een uur of tot sag; dreineer al die oortollige vet en vloeistowwe.
  2. In 'n klein kastrol kombineer die heuning, asyn, sojasous en knoffel. Kook kook; verminder die hitte tot lae en prut vir ongeveer 5 minute.
  3. Verhoog die oondtemperatuur tot 350 F (180 C / Gas 4).
  4. Droog of borsel die heuning- en knoffelsousmengsel oor die spareribs en bly dit vir 30 minute lank, ontbloot, dikwels gereeld.

Menu Voorstelle

Varkribbes is uitstekend met slaaie, veral 'n aartappelslaai of koolsla . Met twee keer gebakte aartappels sal enige ete ekstra spesiaal gemaak word, of hou dit eenvoudig met 'n paar geboekte gebakte boontjies . Ek hou van mieliebroodmuffins of warm gebakte koekies met ribbes, en om te drink, kyk na jou gunsteling bier of 'n lang glas Suid-ijsthee met suurlemoen.

Wenke en Variasies

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 1266
Totale vet 61 g
Versadigde vet 22 g
Onversadigde Vet 26 g
cholesterol 394 mg
natrium 1.212 mg
koolhidrate 48 g
Dieetvesel 1 g
proteïen 126 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)