'N Tuisgemaakte Pastaslaairesep met baie vars groente, insluitend sampioene, sneeu ertjies, peperpeper en vars pietersielie in 'n rooiwyn en Dijon Vinaigrette-dressing. Dit is 'n pasta met 'n lae vet vegetariese en veganiese pasta, en as jy 'n glutenvrye Dijon mosterd gebruik, is hierdie resep geskik vir diegene met gluten sensitiwiteit.
Resep met vergunning van die Wheat Foods Council.
Soos pasta slaaie? Kyk na hierdie vleisvrye pasta salade resepte:
- Klassieke Italiaanse Pastasalade Resep Met Paprika, Olywe En Artisjokke
- Gourmet-vars appelkoos-pasta-slaaisous
- Vars aspersies pasta slaai resep
- Pasta slaai met swart olywe en fetakaas
- Romige Vegetariese Pastaslaai Resep Met Artisjokharte
- Somer Avokado en Rotini Vegetariese Pastasalade
- Maklike Pastei Pastasalade Met Gesonde Collard Greens
- Vleislose pasta primavera slaai met paprika en broccoli
- Vinnige en maklike vegetariese pasta slaai met nierboontjies
- Meer vegetariese en veganiese pasta slaai resepte om te probeer
Wat jy benodig
- 8 gram wawiele, rotini of ander medium pasta vorm
- 2 eetlepels groente-olie
- 3 eetlepels suurlemoensap
- 2 eetlepels rooiwynasyn
- 2 eetlepels Dijon mosterd
- 1 teelepel oregano
- 1 teelepel tiemie
- 1/4 koppie vars gekapte pietersielie
- 4 gram vars sampioene, gesny
- 1 koppie sneeu ertjies, gekap
- 1/2 rooi peperpeper, gekap
- 1/2 geel paprika, gekap
- Sout en peper na smaak
Hoe om dit te maak
- Berei pasta volgens pakketaanwysings voor; dreineer. Spoel in koue water en dreineer deeglik.
- Meng in groente-olie, suurlemoensap, asyn, mosterd, oregano, tiemie, pietersielie, en sampioene. Voeg sneeu ertjies, pepers, en pasta by; meng deeglik. Verkoel vir een uur en dien.
- Skep ses porsies koue sampioene pasta slaai met paprika's en vars pietersielie.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 209 |
| Totale vet | 6 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 4 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 156 mg |
| koolhidrate | 33 g |
| Dieetvesel | 3 g |
| proteïen | 7 g |