Die kombinasie van oranje en vanielje is al eeue lank gebruik; Die gewildste vorm is in 'n creamsicle of dramsicle, daardie bevrore behandel kinders lief. Hierdie nagereg repliseer daardie geure vir 'n koel verrassing. Dit is 'n prettige resep om ook te maak. Kinders sal graag help.
Die gelatienmengsel sny in die gate in die koek, wat klein oranje strepe vorm. Dan word 'n poeding mengsel gekombineer met slagroom om die bolaag of ryp te vorm.
Sit hierdie koek uit na 'n buiteluggril of vir 'n somervakansie. Jy kan aartappel-gelatine vir patriotiese kleure gebruik, en bo-op die koek met vars bloubessies. Dit is ook lekker vir 'n verjaarsdagpartytjie.
Wat jy benodig
- 1 (18 ounce) pakket geelkoekmengsel
- 3 eiers
- 1-1 / 4 koppies lemoensap
- 1/3 koppie olie
- 1 (3-ounce) pakket oranje geur
- gelatien
- 1/2 koppie
- kookwater
- 1/2 koppie koue water
- 1 (3-keer) pakket onmiddellik vanillepudding (geen kooktipe)
- 1 koppie
- heel melk
- 1 teelepel.
- vanielje
- 1-1 / 4 koppies swaar slagroom
- 1/3 koppie
- gepoeierde suiker
Hoe om dit te maak
- Voorverhit die oond tot 350 grade F. Berei koekmengsel soos aangedui op verpakking, met eiers, lemoensap en olie. Spuit 'n 13 x 9-inch pan met 'n nonstick-bakbespuiting wat meel bevat en voeg die koekbeslag by.
- Bak die koek vir 30 tot 40 minute by 350 grade F of totdat die koek terugspring wanneer dit aangeraak word en dit begin van die kante van die pan af weggaan. Kook die koek heeltemal op 'n draadrak.
- Gebruik 'n houtkappie, gooi klein gaatjies oor die koek, gaan regs na die onderkant van die pan.
- Plaas 1 boks oranje gelatien in 'n klein bak. Giet die kookwater oor die gelatien en roer totdat gelatien heeltemal opgelos is. Jy kan weet wanneer die gelatien opgelos word deur sommige van die mengsels in 'n metaallepel op te tel. Kantel dit in die lig om te sien of jy enige suikerriet kan sien. As jy nie kan nie, is die gelatien opgelos. As jy korrels kan sien, bly roer.
- Voeg 1 koppie koue water by die gelatienmengsel en meng goed. Giet hierdie mengsel stadig oor die afgekoelde koek, maak seker dat die mengsel in al die gate inkom. Bedek en koel in die yskas vir 2 tot 4 uur.
- Dan, in 'n medium bak, kombineer die puddingmengsel, melk en vanielje en klop goed. In 'n klein bak kombineer die swaar room en die gepoeierde suiker en klop tot stywe pieke vorm. Vou die roommengsel in die puddingmengsel en versprei oor die bokant van die koek. Bedek en verkoel vir 4 tot 8 uur voor dit bedien word.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 321 |
| Totale vet | 14 g |
| Versadigde vet | 7 g |
| Onversadigde Vet | 4 g |
| cholesterol | 82 mg |
| natrium | 235 mg |
| koolhidrate | 32 g |
| Dieetvesel | 6 g |
| proteïen | 18 g |