Hierdie super eenvoudige resepte is maklik genoeg om te begin kook. Dit is so eenvoudig en so goed! Maak seker dat jy dit vir ten minste vier uur in die yskas ontspan sodat die koekies versag. Vir 'n alles-sjokolade-weergawe, sien Chocolate Chocolate Icebox Dessert. Maak seker dat u my stapsgewijze instruksies raadpleeg voordat u begin. Yum.
Wat jy benodig
- 1 pakkie gewone sjokolade wafers (Famous Wafers), ongeveer 40
- 2 koppies swaar room
- 1/2 koppie gepoeierde suiker
- 1 teelepel vanielje
Hoe om dit te maak
Klits die room, poeiersuiker en vanielje in 'n groot bak tot styf.
Sprei 'n strook slagroom in die middel van 'n bordjie om die koekies aan te sit. Sprei 'n ruim lepel van die geklopte roommengsel op elke koekie en stap dit aan hul kante op die slagroom op die bord om 'n lang log te maak.
Jy moet die aantal koekies om te gebruik, oordeel. Wanneer ongeveer 1/3 van die room oorbly, hou op om koekies by te voeg en die buitekant van die koekie-log te ryp.
Wanneer die koekies gekry en gestapel is, bedek die hele logboek met meer slagroom dik en deeglik. Maak seker dat jy die hele kant van die koekies met die room kry. Bedek die rol vir ten minste agt uur in die yskas. Sny op 'n diagonaal om te verseker dat jy koekies en room in elke sny kry.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 326 |
| Totale vet | 28 g |
| Versadigde vet | 18 g |
| Onversadigde Vet | 7 g |
| cholesterol | 68 mg |
| natrium | 19 mg |
| koolhidrate | 17 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 3 g |