Paasfees-neste is 'n prettige, maklike Paasfees-lekkergoed-resep. Hierdie grillige snoepgoed is veral lekker om met kinders te maak. As jy nie Chow Mein Noodles wil gebruik nie, kan jy sowat 3 koppies graan-takkie-graankosse vervang, sal die beste werk, maar gekruide rys of koringvlokkies sal ook lekker smaak.
Wat jy benodig
- 2 1/2 koppies miniatuur marshmallows
- 4 eetlepels / 2 gram botter
- 1 eetlepel
- vanielje-ekstrak
- 2 1/2 koppies krokante chow mein noedels
- 1/4 koppie klein lekkergoed eiers
- 12 marshmallow Peeps
- 1/2 koppie klapper (gesnipperde)
- 1 druppelgroen
- voedsel kleursel
- Opsioneel: 1/4 koppie sjokolade skyfies
Hoe om dit te maak
- Berei 'n muffinblik voor deur dit deeglik te spuit met 'n nonstick kookbespuiting.
- In 'n groot mikrogolf-veilige bak kombineer die marshmallows en botter. Mikrogolf vir 1 minuut, dan verwyder en roer sterk. As die marshmallows nie ten volle gesmelt word nie, mikrogolf vir nog 30 tot 45 sekondes totdat die marshmallows gesmelt word. Roer die marshmallow en bottermengsel totdat dit glad en homogeen is.
- Voeg die vanielje-uittreksel by en roer in die noedels en roer tot die noedels heeltemal en eweredig met die mengsel bedek is. Laat die mengsel vir 'n paar minute sit totdat dit koel genoeg is om te hanteer, maar nog steeds warm genoeg om te manipuleer.
- Met 'n groot lepel verdeel die chow mein noodles eweredig tussen die 12 muffin-tingate.
- Spuit jou hande met 'n nonstick kook spuit, en vorm die noedels in 'n nesvorm, steek die middel in en druk die rande aan die kante van die blik.
- Plaas die neste in die yskas om te sit terwyl jy die klapper voorberei. Plaas die klapper in 'n klein bak en voeg 'n druppel of twee groen koskleursel by. Vryf die koekos saam met jou hande totdat die groen kleur goed versprei is. (Dra plastiekhandskoene as jy nie jou hande groen wil kry nie - die kleur word gewoonlik dadelik weggedoen.)
- Sprinkel die klapper bo-op die neste. Voeg twee of drie eiers by elke nes en gooi dit met 'n Peep. As jy dit gaan vervoer, kan jy 'n paar sjokoladeskyfies smelt en die gesmelte sjokolade gebruik om die eiers en Peeps na die nes te verseker. Andersins kan jy hulle los laat en mense toelaat om hulle stuk vir stuk te eet.
- Laat die marshmallow mengsel heeltemal stel voordat die neste verwyder word. Om dit te verwyder, skuif 'n mes om die kante van die blik en plaas dit versigtig onder die onderkant van die nes om dit uit te trek.
- Hierdie neste is die beste by kamertemperatuur. Hulle kan tot en met 'n week in 'n Wupperware-houer gehou word, maar die Peeps sal vinnig versadig word. Voeg dit toe op die laaste oomblik as jy dit vooraf maak.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 337 |
| Totale vet | 9 g |
| Versadigde vet | 6 g |
| Onversadigde Vet | 3 g |
| cholesterol | 29 mg |
| natrium | 166 mg |
| koolhidrate | 61 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 4 g |