Maak jou eie pesto vir hierdie maklike en lekker resep. Dit het net vyf bestanddele en neem tn minute om te kook. U kan ook die pesto gebruik as 'n verspreiding vir toebroodjies of 'n sous vir baie ander geregte.
Wat jy benodig
- 1 pond ongekookte linguine pasta
- 12-oz. houer verkoelde basiliekruid
- 3 eetlepels swaar room
- 2 koppies druiwe tamaties
- 1/2 koppie gerasperde Parmesaan kaas
Hoe om dit te maak
1. Kook pasta soos aangedui op die verpakking; dreineer, spaar 1/3 koppie pasta kookwater, en gooi pasta in die pot.
2. Roer basiliekruid en room by en gooi saggies oor lae hitte totdat pasta bedek is, voeg reserwe pasta water by wat nodig is om 'n sous te maak.
3. Voeg druiwe tamaties by en gooi dit vir 1 minuut. Sprinkel kaas en bedien.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 720 |
| Totale vet | 13 g |
| Versadigde vet | 7 g |
| Onversadigde Vet | 3 g |
| cholesterol | 22 mg |
| natrium | 275 mg |
| koolhidrate | 130 g |
| Dieetvesel | 37 g |
| proteïen | 39 g |