Geroosterde Vis en Spek Sandwiches is een heerlike manier om visliefhebbers van jou familie te maak! Koppel iets met spek en mayo en mense sal dit eet.
Wat jy benodig
- 4 lang ciabatta of hoagiebroodjies, gesplete
- 2 eetlepels olyfolie
- 4 6-ons visfilette
- Sout en peper na smaak
- 1/2 teelepel gedroogde marjoleinblare
- 8 snye spek, gekookte gek
- 1/3 koppie mayonnaise
- 1/4 koppie mosterd
Hoe om dit te maak
1. Voorverhit die oond tot 350 ° F. Spoeg die toebroodjies lekker af en sit eenkant.
2. Verhit olyfolie oor medium hitte in 'n groot pannetjie. Sprinkel vis met sout, peper en marjolein.
3. Soteer vis in olie, draai een keer versigtig tot vis vlokkies wanneer dit met vurk getoets word, sowat 5-7 minute.
4. Plaas toebroodjies met vis, spek, mayonnaise en mosterd.
5. Wikkel foelie in en bak vir 10-15 minute tot kers.
Bedien dadelik.