Voordat ons verder gaan, het u bevrore piesangs in u vrieskas? Wat bedoel jy nee? Gaan vries dadelik! Dit is soos die voorgeregstel vir smoothies, cocktails en roomys skud. Skuif hulle net, breek half in en gooi dit in 'n plastieksak. Dit sal jou net 'n paar sekondes neem om te doen. Gaan. Ek sal wag.
Alles klaar? Die piesangs vries nou, ek vertrou. Kom ons praat dus oor smoothies. So gewild as wat hulle nou hier is, is yoghurt-gebaseerde drank al eeue lank 'n Midde-Oosterse stapelvoedsel. Daar is soveel smaakkombinasies dat jy waarskynlik lank kan gaan sonder om 'n smoothie te herhaal. En ja, hulle kan 'n goeie manier wees om verborge groente te begrawe. Daarom is so baie van hulle groen . Niks verkeerd om 'n bietjie spinasie of kale daarin te gooi nie, maar ek wil graag my groente eet en ek wil al die bestanddele in my smoothies proe.
So, laat ons 'n lekker en gesonde smoothie bou wat so maklik is om te maak as net die bestanddele in 'n blender stort en die aanskakelaar slaan. Dit is vir diegene van ons wat nie heeltemal wakker is by ontbyt nie en 'n maklike opsie nodig het wat nie 'n stop by die donut winkel behels nie.
Eerstens, die hele belangrike bevrore piesang. Volgende, die Griekse jogurt. Dit hoef nie eintlik Griekse styl te wees nie, maar dis eintlik die enigste een wat ek in my huis hou. Dik en onversoete en ek is geneig om die medium vet weergawe te kies, maar iemand sal goed werk in 'n smoothie. Volgende, ons het 'n bietjie soet nodig. Heuning is 'n groot natuurlike versoeter en algemeen in die Midde-Oosterse kombuis. Maar so is datums en ek verkies hulle hier. Hulle voeg smaak sowel as soetigheid by en dit help om die smoothie dik te hou.
Ten slotte, ons het die geure nodig en ek het saam met gemmer en kardemom gegaan . Dit neem nie baie vars gemmer om beide die smaak en die klein skop van hitte en die kardemomparfuum die smoothie so pragtig te kry nie. 'N Vinnige blits in die blender en jy het 'n gesonde ontbyt wat ook draagbaar is. Giet dit net in 'n bottel, gryp 'n strooi en gaan uit om jou dag te begin.
Wat jy benodig
- 1 piesang (bevrore)
- 8 oz gespanne yoghurt (Griekse styl)
- 2 datums (ontploffing)
- 1 duim stuk gemmer (vars, geskil)
- 1/4 koppie melk
- 1/4 teelepel kardemom
- 1 knippie sout
Hoe om dit te maak
- Voeg die bevrore piesang, Griekse styl jogurt, datums, gemmer, melk, kardemom en sout by 'n blender.
- Puree hoog tot heeltemal glad, gooi dit in 'n verkoelde glas en dien.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 459 |
| Totale vet | 7 g |
| Versadigde vet | 4 g |
| Onversadigde Vet | 2 g |
| cholesterol | 24 mg |
| natrium | 243 mg |
| koolhidrate | 99 g |
| Dieetvesel | 10 g |
| proteïen | 10 g |