Hierdie warm en pittige barbecue saus is 'n eenvoudige kombinasie van bestanddele wat jy waarskynlik in jou spensitjie het. Dit is lekker versoet met melasse , en die warm sous gee dit lekker hitte.
Wat jy benodig
- 1 1/2 koppies ketchup
- 1/2 koppie water
- 1/2 koppie melasse
- 1/4 koppie asyn
- 2 tot 3 eetlepels warm sous (soos Texas Pete's of Frank's)
- 1 eetlepel Worcestershire sous
- 2 teelepels voorbereide mosterd
- 1 teelepel varsgemaalde swartpeper
- 1 teelepel ui poeier
Hoe om dit te maak
- Meng al die bestanddele in 'n medium kastrol oor medium hitte. Bring aan die kook, roer voortdurend.
- Verminder hitte tot lae en prut, ontbloot, tot verdikte en effens verminder - ongeveer 5 tot 10 minute. Roer af en toe.
Nota: Om die gemors te verminder as die sous kook, raai ek 'n plofskild of 'n diep kastrol aan vir hierdie resep.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 28 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 143 mg |
| koolhidrate | 7 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 0 g |