01 van 07
Mini Lente Groente Struikel
Begin jou maaltyd reg en lig met hierdie klein groentegras.
Hierdie resep gebruik 'n mengsel van rooi ui, baba-spinasieblare en ertjies wat met Emmentalerkas geaccentueer is.
Die vulling word maklik vir enige verhemelte aangeskakel. Ham of spek kan bygevoeg word vir vleisliefhebbers en baie ander groente- en kaasvariasiekombinasies kan vervang word met jou gunstelinge.
Vars en bevrore groente werk ewe goed in hierdie resep. Dit is 'n wonderlike gereg. Die strudel kan maklik in die oond verhit word.
Resep hier gevind.
02 van 07
Wit Asperges Aardbeierslaai
Hierdie kleurvolle lentesalade het ongewone bestanddele en fabelagtige geure. Die resep neem volle voordeel van seisoenale produkte.
Witte geparkeerde aspersies, vars aarbeie, gesonde spruite, hartige Emmentalkaas word gereël op 'n skottel wat dan met 'n tuisgemaakte aarbei-framboosgemaakte vinaigrette geroer word. Die slaai word afgehandel deur gesprinkelde cashewnoten oor die bokant te besprinkel.
03 van 07
Rooi Biet Appelsoep Met Romige Geroosterde Walnut Pesto
Pragtig en lekker, hierdie sop is 'n raaisel om enige wintertafel op te lig. Vars rooi bies, sjaloties , pastinaak, en appel word saam in appelcider, witwyn en sous saamgemaak, dan gemeng met room en pureed tot perfeksie.
Die sop is bedek met 'n eenvoudige pesto gemaak met roomkaas, pan roosterblaar-okkerneute, ekstra olyfolie, en dille.
Resep hier gevind.
04 van 07
Hoender In Aartappelbaadjies
Tender, sappige, knoffelbesnoei en gekruide hoenderborsies word in aartappelspiraal toegedraai en dan gebraai tot knapperige perfeksie.
Die gereg word gegarneerd met roosmaryn, maar jy kan enige vars kruie gebruik wat jy verkies of het. Vars tiemie, basiliekruid of dragon sal ook 'n goeie opsie wees.
Resep hier gevind.
05 van 07
Turkerie Heuning Gemarineerde Salm Met Rooi Bietjies
Dit is 'n vinnige en maklike salmskotelie met beet, rooi uie en bloedpampoentjies. Die salm word gemarineer in 'n timer, olyfolie, knoffelhoningmengsel, op die stoof boontoe gebraai en dan in die oond bo-op gemarineerde beet en rooi uie gebak.
Dramatiese bloedpampoene en takkies koriander het die gereg versier en ekstra geur byvoeg.
Resep hier gevind.
06 van 07
Lavender Bee Sting Cake
Geurig en lekker, dit is 'n draai op die tradisie Duitse Bienenstich (of Bee Sting) koek, met gebak room liggies geur met laventel en bedek met 'n heuning amandelkors.
Resep hier gevind.
07 van 07
Roosblare Springerle
Hier is 'n herontdekking van die tradisionele Kersfees-Duitse Springerle in 'n pragtige, vonkelrige Moedersdag-weergawe. In plaas van die tradisionele anysaad, het ek rooswater en gebreekte roosblare by die springerleeg gevoeg.
Borsel op 'n tikkie pienk disco stof na die klaarkoekie maak hulle ekstra spesiaal.
Resep hier gevind.