Hierdie vanielje-gegeurde botterkoekies word gebak totdat die rande bruin en skerp is.
Baie botterkoekie resepte gee jou opdrag om dit uit die oond te verwyder terwyl hulle nog bleek blond is. In hierdie geval voeg die bruin rand 'n ander dimensie toe aan 'n albei lekker behandel.
Wat jy benodig
- 4 ounces (1/2 koppie) kamertemperatuur botter
- 1/3 koppie suiker
- 1/2 teelepel vanielje
- 1 groot kamertemperatuur eier
- 3/4 koppie gesifte alledaagse meelblom (sif voor meet)
- 1/8 teelepel sout
Hoe om dit te maak
- Verhit oond tot 350 F. Smeer koekbladsye of stryk dit met perkamentpapier en sit eenkant.
- In 'n medium bak, room saam botter en suiker. Voeg vanielje en eier by en klop tot lig.
- Voeg gesifte meel en sout by en meng goed. Skep die helfte van die teelepels op voorbereide panne. Bak vir sowat 10 minute of tot die rande bruin is.
- Om hierdie botterkoekies bros te hou, stoor dit in 'n lugdigte houer.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 152 |
Totale vet | 11 g |
Versadigde vet | 6 g |
Onversadigde Vet | 4 g |
cholesterol | 96 mg |
natrium | 147 mg |
koolhidrate | 11 g |
Dieetvesel | 1 g |
proteïen | 3 g |