Hierdie braaisous is soet en lekker met 'n groot vrugtige smaak. Jy sal vind dit is 'n goeie sous vir enige sny van vark of stukkie hoender.
Wat jy benodig
- 6 vars pruime, sade verwyder
- 1/2 ui, gekap
- 1/2 koppie / 120 ml suiker
- 1 kaneelstok
- 1/4 koppie / 60 ml water
- 1/4 koppie / 60 ml rys wynasyn
- 2 eetlepels / 30 ml barbecue sous
- 1 eetlepel / 15 ml gemaalde knoffel
Hoe om dit te maak
Meng al die bestanddele in 'n pot en prut tot pruime baie sag is, sowat 15 tot 20 minute. Verwyder kaneelstok en laat afkoel. Giet in 'n blender of voedselverwerker en meng tot glad. Gebruik dadelik of verkoel vir tot 'n week.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 49 |
Totale vet | 0 g |
Versadigde vet | 0 g |
Onversadigde Vet | 0 g |
cholesterol | 0 mg |
natrium | 18 mg |
koolhidrate | 12 g |
Dieetvesel | 1 g |
proteïen | 0 g |