Marmerende kotelette in die ranch salade aantrek is 'n super maklike manier om geur en vogtigheid by te voeg.
Wat jy benodig
- 1/2 koppie slaaisous
- 4 bottelvleisvleiskotelette (1 duim dik)
Hoe om dit te maak
- Kombineer deeg- en varktjies in 'n vlak bak en draai tot rok. Bedek en verkoel vir 30 minute tot 8 uur.
- Wanneer jy gereed is om te kook, berei en verhit die rooster, bou 'n twee-vlak vuur. Verwyder die tjops uit die marinade; gooi marinade weg.
- Plaas karbonades op die warmste gedeelte van die rooster en kook vir 1-2 minute. Wanneer die kakels vrygelaat word, draai hulle en skeur dit aan die ander kant vir 1-2 minute.
- Skuif dan die kotelette na die koeler gedeelte van die rooster. Bedek en rooster vir 4 minute. Draai die kakels en bedek; Rooster vir 4-6 minute langer of totdat 'n vleistermometer 145 tot 150 F. registreer.
- Verwyder tjops uit rooster, plaas op bedienbord en bedek. Laat staan 5-10 minute, dien dan.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 478 |
| Totale vet | 24 g |
| Versadigde vet | 8 g |
| Onversadigde Vet | 10 g |
| cholesterol | 171 mg |
| natrium | 121 mg |
| koolhidrate | 5 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 55 g |