Wat is glansstowwe?

As jy ooit blink eetbare versierings gesien het bo-op koekies of cupcakes, is die kans dat hulle met glansstof geskep is.

Glansstof is 'n soort versieringspoeier wat in koek en snoep versier word om kleur en skitter aan nageregte by te voeg. Glansstof kom in 'n wye verskeidenheid kleure, maar die mees gebruikte skakerings is goud en silwer.

Wat is die bestanddele in Luster Dust?

Daar is baie verskillende handelsmerke van glansstof, en ongelukkig word die meeste van hulle nie individueel met bestanddele gemerk nie.

Daarbenewens kan verskillende skakerings van glansstof binne dieselfde handelsmerk verskillende bestanddele bevat wat nodig is om daardie skakerings te produseer. So as jou glansstofhouer nie gemerk is nie, is die enigste manier om seker te wees van die bestanddele om die maatskappy te kontak en navraag te doen oor jou spesifieke skaduwee. Dit word gesê, algemeen aangehaalde bestanddele in baie glansstowwe is titaniumdioxide, ysteroksied, karmine en mika. Daarbenewens bevat sommige ysterblou of chroomoksied.

Is Luster Stof Veilig om te eet?

Weereens hang dit baie van die spesifieke handelsmerk en spesifieke kleur af. Die meeste glansstowwe is gemerk as "nie-giftig", wat beteken dat as jy dit verteer, dit jou nie sal benadeel nie. Hou egter in gedagte dat, net omdat iets nie giftig is nie, dit nie bedoel is om eetbaar te wees nie. Om veilig te wees, moet jy soek na glansstofhandelsmerke wat spesifiek gemerk is "FDA Goedgekeur" of "Voedselgraad."

In sommige gevalle is sekere skakerings glad nie veronderstel om heeltemal te gebruik nie, en dit is duidelik gemerk "Nie vir verbruik" of "Slegs vir dekoratiewe gebruik." In hierdie gevalle, moet jy net daardie glansstowwe op dekoratiewe elemente gebruik wat nie geëet sal word nie, soos gomblomblomme op 'n koek.

Is Luster Stof dieselfde as Petal Stof, Pearl Stof, Sparkle Stof, Disco Stof, of Highlighter Stof?

"Luster Dust" word soms gebruik as 'n vangs-term vir 'n gesin van "dekoratiewe stof", insluitend blomblaarstof, pêrelstof, vonkelstof, disco-stof, en hoëligterstof, maar hierdie stowwe is nie dieselfde nie.

Alhoewel hulle almal vir koekversiering gebruik word, het hulle verskillende eienskappe en produseer verskillende effekte.
Glans stof kom in baie verskillende kleure en voeg skitter, skyn, en 'n goeie hoeveelheid kleur.
Highlighter stof kom gewoonlik in goud en silwer kleure en gee 'n hoë glans, metaalafwerking. Die meeste highlighter stof is nie eetbaar nie en is slegs vir dekoratiewe doeleindes.
Petalstof het 'n matte afwerking en produseer diep, sterk kleure. Bloemblaarstof word dikwels gebruik om gomblomblomme te versier, want die matige voorkoms gee hulle 'n natuurlike voorkoms.
Parelstof gee 'n vonkelende, pêrelagtige afwerking met net 'n tikkie kleur. Parelstof is deurskynend en kan met blomstof gemeng word om versierings te laat blink en vonkel sonder om veel kleur toe te voeg.
Sparkle stof produseer effekte soortgelyk aan glansstof, wat kleur en skyn gee, maar die vonkelstowwe is groter as die fyn poeier van die glansstof.
Disco stof het die grootste korrels van alles en kan vergelyk word in grootte tot stukkies glinster. Disco-stof is nie subtiel nie, so dit werk die beste in stukkies wat moet "pop" en skitter met 'n glinsterende afwerking.

Hoe gebruik ek Luster Stof?

Glansstof kan eenvoudig op gegote snoep, fondant en tandvleis gepastaer word met 'n droë kwas.

As jy 'n meer gelyke aansoek en meer intensiewe kleur wil hê, meng glansstof met alkohol (vodka word aanbeveel) of 'n alkohol-gebaseerde uittreksel soos suurlemoen ekstrak. Dit neem net 'n klein hoeveelheid vloeistof, dus begin met 'n paar druppels en meng totdat jy 'n konsekwentheid kry wat jy wil. Moenie probeer om glansstof met water te meng nie, aangesien dit nie wateroplosbaar is nie en jy sal 'n taai gemors kry. Vir sterker effekte kan jy op verskeie velle glansstof verf, maar maak seker dat elke laag tussen toepassings droog word. Glansstof kan ook met alkohol gemeng word en gebruik word met 'n voedsel-graad-lugborstelmasjien.

Waar kan ek Luster Stof koop?

Glansstof is geredelik beskikbaar by baie aanlyn-winkels en word dikwels in koekversieringswinkels en snoepwinkels gedra. Daarbenewens het handwerkwinkels wat die Wilton-reeks koekversieringsprodukte dra, dikwels Wilton-handelsmerk-pêrelstof en vonkelstof.

Wat is 'n paar resepte wat glansstowwe gebruik?