Hierdie maklike rys pudding resep is so maklik om voor te berei, kinders kan dit alles self doen. Die kombinasie van vanielje en kaneel gee hierdie romerige rys pudding resep 'n warm en huislike smaak. Deur 'n stadige kookkroeg te gebruik, kan jy al die bestanddele byvoeg, aanskakel en wegstap, en dan later huis toe kom na 'n romerige, troosvolle nagereg.
Ryspudding word gemaak van rys, water of melk, en ander bestanddele soos kaneel of rosyne. Dit is 'n tradisionele nagereg wat amper regoor die wêreld voorkom. Die resepte wissel effens, afhangende van die streek. Afhangende van die voorbereiding (gekook of gebak) en bestanddele (verskillende speserye, toppings en versoeters), kan elke ryspudding sy eie afsonderlike smaak hê. Jy kan dit so lekker en pittig maak soos jy wil, en sien hieronder vir 'n paar bolaag idees.
Wat jy benodig
- ¾ koppie langkorrelige rys
- 3 koppies melk
- ¾ koppie gegranuleerde suiker
- 2 eetlepels botter
- 1 teelepel vanielje-uittreksel
- ½ teelepel kaneel
- ¼ teelepel kosher sout
Hoe om dit te maak
- Spuit die stadige kookgerei met kookspuit.
- Kombineer alle bestanddele in die stadige oond. Kook hoog 2-3 uur of lae 4-5 uur (volg die aanwysings vir jou stadige kookplaat, aangesien dit kan wissel afhangende van die model)
- Bedien warm en voeg toedienings by indien nodig.
Toppings om by te voeg:
- Stof op kaneel, grondnootmuskaat, gemmer of kardemom
- Voeg gekapte neute (pistache, amandels, cashewnoten, okkerneute)
- Boonop met gedroogde vrugte (rosyne, gedroogde appelkose, bosbessies)
- Druppel op ' n paar heuning of versoetde gekondenseerde melk
- Sprinkel 'n bietjie bruinsuiker
- Shave melk of donker sjokolade bo-op
- Rangskik bietjie vrugte boontoe (piesangs, bessies, mango's, klappervlokkies, suurlemoensap)
Jy kan ook probeer om ryspudding te maak met verskillende soorte melk, soos amandel, soja of klapper. Nie net gee dit die rys 'n nuwe geur nie (klappermelk sal lekker wees), dit kan allergie vriendelik wees.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 295 |
| Totale vet | 8 g |
| Versadigde vet | 5 g |
| Onversadigde Vet | 2 g |
| cholesterol | 22 mg |
| natrium | 151 mg |
| koolhidrate | 50 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 6 g |